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ANTIPASTI DI TERRA

• ANTIPASTO TOSCANO

  10,00 €
  Affettati misti, crostini misti, coccoli, formaggi e sott'oli
• I' FIORENTINO

  9,00 €
  Coccoli, stracchino e crudo
• CROSTINI MISTI

  6,00 €
• BURRATINA FRITTA

  12,00 €
  Burratina fritta nel panko con pomarola e basilico fresco
• CARCIOFO ALLA GUIDA CON RAVIOLO ALLA PIASTRA E CREMA DI PARMIGIANO

  13,00 €
• MILLEFOGLIE DI POLENTA CON TALEGGIO, CREMA DI ZUCCA MANTOVANA E NOCI

  13,00 €

ANTIPASTI DI MARE

• POLPETTE DI BACCALA FRITTE

  13,00 €
  POLPETTE DI BACCALA FRITTE CON HUMMUS DI CECI ,CAROTE E CIPOLLA CARAMELLATA
• CALAMARI ALLA PARMIGIANA CON CREMA DI BUFALA, ACQUA DI POMODORO E OLIO DI BASILICO

  14,00 €
• TRANCIO DI OMBRINA SU CREMA DI TOPINAMBUR, CIPOLLA FONDENTE E BRICIOLA DI PANE

  16,00 €
• PADELLATA DI MOLLUSCHI DEL GIORNO CON AGLIO OLIO E PEPERONCINO E PANE CROCCANTE

  14,00 €
• CAPESANTE SCOTTATE AL BURRO, MAIONESE CON CORALLO DI CAPESANTE E PASTA KATIFI SU CREMA DI PATATE AL PREZZEMOLO

  16,00 €

PRIMI PIATTI DI TERRA

• PACCHERI DI GRAGNANO I.G.P CON POMAROLA

  12,00 €
  Paccheri di gragnano i.g.p con pomarola e stracciatella al basilico
• PLIN RIPIENI DI MAGRO

  15,00 €
  Plin ripieni di magro con fonduta di castel magno, zucca e polvere di cipolla rossa
• GNUDI ALLA FIORENTINA

  13,00 €
  Gnudi alla fiorentina burro parmigiano e salvia fritta
• DISCHI VOLANTI CON CREMA DI BROCCOLI

  14,00 €
  Dischi volanti con crema di broccoli, crema all'aglione della valdichiana e salsa piccante
• TAGLIATELLE DI SEMOLA

  13,00 €
  Tagliatelle di semola fatte da noi con ragu di coda alla vaccinara

PRIMI DI PESCE

• LINGUINE ALLO SCOGLIO

  14,00 €
  *Il prodotto potrebbe essere surgelato
• SPAGHETTI ALLA CHITARRA AGLIO E OLIO

  12,00 €
  Spaghetti alla chitarra aglio olio e peperoncino su crema di alici e mollica croccante
• CHICCE DI PATATE

  14,00 €
  Chicce di patate con cozze sarde, pecorino fresco e finocchietto selvatico
• SPAHETTONE DI GRAGNANO CON VONGOLE VERACI

  16,00 €
• IL NOSTRO CACIUCCO AUDACE CON PANE CROCCANTE

  16,00 €

PIZZE SPECIALI

• LA POSITANO

  14,00 €
  Marinara con pomodoro del piennolo ,gamberi, calamari, cozze e prezzemolo fresco
• NAPOLI DOC

  12,00 €
  Pomodoro del Piennolo, bufala dop, capperi, origano e acciughe del Mar Cantabrico
• VALE

  10,00 €
  Pomodoro, mozzarella, nduja, straccaitella
• MARY

  11,00 €
  Pomodoro,Mozzarella,Pancetta Croccante,Gorgonzola e Porcini
• DELIZIOSA

  10,00 €
  Doppio pomodoro con aggiunta di mozzarella di bufala, basilico, pomodoro pachino dopo cottura
• MARINELLA

  10,00 €
  Marinara (pomodoro, aglio e origano) funghi porcini e stracciatella
• PIZZAUDACE

  11,00 €
  Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, porcini, gorgonzola
• CALABRESE

  8,00 €
  Pomodoro, mozzarella, cipolla., nduja
• PIPPO

  13,00 €
  Pomodoro, crema di tartufo, crudo, porcini e stracciatella
• PARMIGIANA 7 recensioni

  9,00 €
  Pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano e basilico fresco
• TIROLESE

  10,00 €
  Pomodoro, mozzarella, provola e spek
• BUFALINA

  10,00 €
  Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
• PARTENOPEA

  10,00 €
  TUTTO A CRUDO: olive taggiasche, capperi fritti, acciughe e mozzarella
• IMPASTO SEMINTEGRALE MULTICEREALI

  1,00 €
• Tagliere per 2 persone

  20,00 €
  Max 2 gusti speciali
• Aggiunta PORCINI

  2,00 €
• Aggiunta CREMA DI TARTUFO

  2,00 €
• Aggiunta CRUDO

  2,00 €
• Aggiunta BURRATA

  2,00 €
• Aggiunta di BUFALA

  2,00 €
• AGGIUNTA INGREDIENTI

  1,00 €
  Aggiunta di ogni altro ingrediente che non sia da 2€
• IMPASTO CON FARINA ALLA CANAPA

  1,00 €

PIZZE BIANCHE

• ECCELLENZA

  14,00 €
  Mozzarella, tartufo a scaglie, stracciatella, olio al tartufo e crudo
• BIANCANEVE

  6,00 €
  Pizza solo con mozzarella
• DIAMANTE

  13,00 €
  Mozzarella, crema di pomodori gialli, olive taggiasche, nduya e basilico
• PIZZA BOSCHETTO

  11,00 €
  Mozzarella, crema di tartufo, salsiccia e funghi champignon
• GOLD

  13,00 €
  Salsa di pomodori gialli, crudo, basilico e burrata dopo cottura
• TARTUFINA

  13,00 €
  Mozzarella, tartufo a scaglie, olio al tartufo e stracciatella
• PASQUALE

  10,00 €
  Mozzarella fior di latte, friarelli e salsiccia
• Capri

  12,00 €
  Mozzarella di bufala, pomodorini confit, olive taggiasche, capperi fritti, acciughe del mar cantabrico e basilico
• ASIAGO

  11,00 €
  Mozzarella, speck croccante, champignon e provola
• PORCINI BIANCA

  10,00 €
  Mozzarella, porcini
• VEGETARIANA

  8,00 €
  Mozzarella, verdure di stagione, olive, pomodoro pachino
• IMPASTO SEMINTEGRALE MULTICEREALI

  1,00 €
• IMPASTO INTEGRALE

  1,00 €

PIZZE CLASSICHE

• MARINARA

  5,00 €
  Pomodoro, aglio, origano
• MARGHERITA

  7,00 €
  Pomodoro, mozzarella fior di latte
• PROSCIUTTO e FUNGHI

  8,00 €
  Pomodoro, mozzarella, cotto, champignon
• SALSICCIA 1 recensione

  8,00 €
  Pomodoro, mozzarellla e salsiccia
• WURSTEL

  8,00 €
  Pomodoro, mozzarella e wustel
• SALAMINO

  8,00 €
  Pomodoro, mozzarella e salamino piccante
• PROSCIUTTO COTTO

  8,00 €
  Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto
• NAPOLI

  9,00 €
  Pomodoro, mozzarella, origano, acciughe e capperi
• TONNO E CIPOLLA

  9,00 €
  Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
• MAIALONA

  10,00 €
  Pomodoro, mozzarella, salamino, salsiccia, cotto, wurstel
• 4 FORMAGGI

  9,00 €
  Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, scamorza affumicata, grana
• CAPRICCIOSA

  10,00 €
  Pomodoro, mozzarella, champignon, cotto, olive, wurstel, carciofi
• 4 STAGIONI

  9,00 €
  Pomodoro, mozzarella, cotto, olive, carciofi, champignon
• PIZZA U.S.A.

  8,00 €
  Pomodoro, mozzarella, würstel e patatine fritte
• IMPASTO SEMINTEGRALE MULTICEREALI

  1,00 €
• Aggiunta 1 ingrediente

  1,00 €
  AGGIUNTA DI OGNI ALTRO INGREDIENTE CHE NON SIA DA 2€
• Aggiunta ingredienti:

  2,00 €
  CRUDO, PORCINI, CREMA DI TARTUFO, BURRATA, BUFALA

COVACCINI

• COVACCINO CLARA

  10,00 €
  Pomodorini, olive, stracciatella, basilico
• COVACCINO AUDACE

  9,00 €
  COVACCINO CON CRUDO ,POMODORINI,MOZZARELLA E RUCOLA
• IMPASTO SEMINTEGRALE MULTICEREALI

  1,00 €
• Covaccino

  4,00 €
  Olio,sale,origano
• Aggiunta crudo, porcini, crema tartufo, burrata e bufala

  2,00 €
• Aggiunta di 1 ingrediente

  1,00 €
• Copia di IMPASTO CON FARINA ALLA CANAPA

  1,00 €

CALZONI

• CALZONE CLASSICO

  8,00 €
  Pomodoro, cotto e mozzarella
• CALZONE FARCITO

  10,00 €
  Pomod., mozz., olive, carciofi, champignon, wurstel, cotto
• 3/4 DI LUNA

  10,00 €
  1/2 calzone classico,1/2 bufalina
• MEZZALUNA

  10,00 €
  Mezzo calzone e mezza pizza con salsa di pomodori gialli, bufala e basilico
• IMPASTO SEMINTEGRALE MULTICEREALI

  1,00 €
• Aggiunta di 1 ingrediente

  1,00 €
• Aggiunta crudo, porcini, crema tartufo, burrata e bufala

  2,00 €

BEVANDE

• Lattine 33cl Coca cola

  3,00 €
• Bottiglietta acqua 50cl

  1,50 €
• Acqua gassata e naturale

  2,00 €
• Coca cola piccola

  3,00 €
• Coca cola media

  4,00 €
• Lattina Coca cola/coca 0

  3,00 €
• Lattina fanta, the limone/pesca

  3,00 €
• Birra Franziskaner weissbier bottiglia 50cl

  5,00 €
• Birra tennent’s bottiglia 33cl

  4,00 €
• Birra Ichnusa bottiglia 33cl

  3,00 €
• Bottiglia di coca cola da 1.5 litri

  5,00 €
• Lattine da 33Cl coca cola 0

  3,00 €
• Birra da 66Cl Ichnusa

  5,00 €
• Lattina 33Cl Fanta

  3,00 €
• Lattina 33cl Estathé pesca

  3,00 €
• Lattina 33Cl Estathé limone

  3,00 €
• Birra ichnusa in bottiglia da 33cl

  3,00 €
• Birra Ichnusa non filtrata bottiglia 50cl

  5,00 €

BIRRE

• Birra piccola Palm Brau (Menabrea)

  3,50 €
• Birra media Palm Brau (Menabrea)

  4,50 €
• Birra piccola ambrata Palm Brau (Menabrea)

  4,50 €
• Birra media ambrata Palm Brau (Menabrea)

  5,50 €
• Birra piccola Ichnusa non filtrata alla spina

  4,50 €
• Birra media Ichnusa non filtrata alla spina

  5,50 €
• Birra in brocca 1.5l Palm Brau (Menabrea)

  15,00 €
• Birra in brocca 1.5l Palm Brau (Menabrea) Ambrata

  18,00 €
• Birra in brocca 1.5l Ichnusa non filtrata

  19,00 €
• Birra Poretti 66 cl

  4,00 €
• Birra Ichnusa bottiglia 66cl

  5,00 €
• Birra Ichnusa non filtrata bottiglia 50cl

  5,00 €
• BIRRA PORETTI DA 66cl

  4,00 €

VINI BIANCHI

• Vino della casa 75cl

  11,00 €
• Prosecco Valdobbiadene

  15,00 €
• Pinot Grigio 75cl

  15,00 €
• Vino bianco Pecorino

  17,00 €
• Vino bianco Müller Thurgau 75cl

  16,00 €
• Calice della casa

  5,00 €
• Rosato Soffio IGT maremma Toscana 75cl

  18,00 €
• MILLESIMATO EXTRA DRY

  13,00 €
• SPUMANTE DOLCE

  12,00 €

VINI ROSSI

• Vino della casa 75cl

  11,00 €
• Vino Morellino di Scansano 75cl

  14,00 €
• Vino Rosso Chianti Classico

  17,00 €
• Vino Rosso di Montalcino 75 cl

  18,00 €
• Calice della casa

  5,00 €

DOLCI DI NOSTRA PRODUZIONE

• CALZONE DOLCE

  6,00 €
  Nutella e mascarpone
• Cheesecake freddo con le nostre salse

  6,00 €
• Tiramisu’ 11 recensioni

  6,00 €
• ZUPPA INGLESE

  6,00 €
• CANTUCCINI DI PRATO e VIN SANTO

  5,00 €
• ANANAS AL MARASCHINO

  5,00 €
• SORBETTO AL LIMONE

  4,00 €
• GELATO CIOCCOLATO E CREMA

  5,00 €
• CESTINO CROCCANTE

  6,00 €
  Cestino croccante con mouse di yogurt e frutti di bosco
• TORTINO AL CIOCCOLATO E PERE CON SALSA ALLA VANIGLIA

  6,00 €

ASPORTO e DOMICILIO

MENU SERVIZIO AL TAVOLO

SECONDI PIATTI DI PESCE

• Frittura di Pesce

  15,00 €
• Grigliata di Pesce

  17,00 €

SECONDI DI CARNE

• CHEESBURGER & BACON con patatine fritte

  13,00 €
  Panino con carne di manzo, cheddar, insalata, pomodoro e pancetta croccante.
• TAGLIATA RUCOLA E GRANA

  16,00 €

CONTORNI

• INSALATA MISTA

  4,00 €
• PATATE ARROSTO

  4,00 €
• PATATINE FRITTE

  4,00 €
• Verdure grigliate

  4,00 €
• SELEZIONE DI FORMAGGI

  9,00 €

PIZZE FUORI MENU

• LA ZUCCONA

  14,00 €
  Crema di zucca, mozzarella, spolverarata di grana, salamino piccante , mousse di ricotta di bufala e granella di nocciole

CAFFE' LIQUORI E AMARI

• Caffe’

  1,50 €
• Caffe’ d’orzo

  2,00 €
• Caffe’ deca/ginseng

  2,00 €
• Rhum Pampero Aniversario

  4,00 €
• Sambuca

  3,00 €
• Grappe

  3,00 €
• Grappe barriccate

  4,00 €
• Passito

  4,00 €
• Liquori artigianali (Limoncello, amaro alle erbe, liquore alla liquirizia, melone)

  3,00 €
• Whisky

  4,00 €