Dessert
-
Cantucci accompagnati da vin cotto€5
-
Sbriciolata di millefoglie€5Con crema chantilly e scaglie di cioccolato
-
Tiramisú della mamma€5
Secondi piatti
-
Arrosto di maialino al miele e ginepro€15Servito con patate alla birra e paprika
-
Guancia di manzo ai tre pepi€21Guancia di manzo cbt dopo una marinatura in spezie e montepulciano, accompagnata da verdure saltate al peperoncino
-
Polpo santa lucia€19Morbido polpo con pomodorini, olive nere, pinoli accompagnato da fette di pane croccante
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Antipasti
-
Polpette dorate di baccalà€7.5Polpette fritte di baccalà fatte in casa servite con una salsa a base maionese
-
Crostone tartufo, porcini e provola€10Pane croccante con fresco tartufo nero estivo, stracciata caseificio campo felice (aq) e crema di funghi porcini
-
Crostone con melanzana fritta e crema di ceci€9Pane croccante con melanzana fritta, crema di ceci, stracciata e pecorino caseificio campo felice (aq) e granella di frutta secca
-
Crostone provola affumicata, miele e noci€9Pane croccante con filante provola affumicata caseificio campo felice (aq), miele e noci
-
Antipasto della casa x2€20Tagliere con salumi e formaggi del territorio, zuppette di legumi o cereali, verdure grigliate e pizza fritta con miele o marmellatine
Primi piatti
-
Chitarrina zucca e guanciale€12Pasta fresca all'uovo con uìcrema di zucca, guanciale nostrano e pecorino amatriciano
-
Maltagliato tartufo, funghi e salsiccia€13Tipica pasta fresca all'uovo con tartufo fresco, funghi e salsiccia di suino nostrana
-
Gnocco mandorle, zafferano e pecorino€12Zafferano dell'aquila, pecorino amatriciano az. agr. la mascionara e granella di mandorle
-
Pappardella con ragù di capocollo e crema di pecorino€12Ragù di capocollo di maiale nostrano, pomodorini secchi e crema di pecorino amatriciano
