Ristorante Cantine Pietratorcia

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Italiana, Mediterranea, Specialità di mare
€€ Fascia prezzo a persona €30 - €40
Ristorante Cantine Pietratorcia sulla mappa
© OpenStreetMaps contributors
Via Provinciale Panza, Contrada Cuotto, 401
Forio, Campania, Italia
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Platti al Ristorante Cantine Pietratorcia
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Cibo al Ristorante Cantine Pietratorcia
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La cucina italiana e mediterranea sono da provare assolutamente in questo ristorante. Se hai fame, vieni qui per i loro esotiche spigola, melanzane alla parmigiana e pappardelle. Non c'è niente di meglio che assaggiare i curatissimi semifreddo, parfait e plum cake. Deliziosi vino della casa, cordiale o sherry secco sono tra le cose da bere ordinate più spesso al Ristorante Cantine Pietratorcia. Secondo l'opinione dei critici, qui servono dei limonata o caffè davvero fantastici.

Molti clienti sottolineano che il personale è amichevole qui. Questo locale assicura ai suoi ospiti un professionale servizio. Diversi critici constatano che i piatti hanno prezzi popolari. Qui, l'arredamento carinissimo e la simpatica atmosfera fanno sentire i clienti rilassati. 4.7 è quanto si è aggiudicato questo posto dal sistema di valutazione di Google.

Il migliore in città

Questo premio si basa sull'analisi di molteplici fattori, tra cui recensioni, valutazioni e tendenze di coinvolgimento degli utenti su Restaurant Guru.
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Valutazioni di Ristorante Cantine Pietratorcia

Recensioni dei visitatori su Ristorante Cantine Pietratorcia

/ 379
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G M Richiedere la rimozione di informazioni
Il cibo e il servizio erano incredibili, grazie di tutto :) so che siamo rimasti un po' tardi! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Rossella Richiedere la rimozione di informazioni
Una location accogliente e intima, con un pergolato esterno molto piacevole e una cura dei dettagli rara. L’atmosfera è gioviale ma tranquilla, perfetta per godersi il pasto senza fretta. Il servizio, impeccabile: i padroni di casa sono gentili e disponibili. Il cibo è davvero di qualità. Abbiamo iniziato con un entrée di benvenuto, poi antipasto e primi ottimi: fettuccelle ai funghi e fettuccelle al sugo di coniglio. Di solito non prendiamo il secondo, ma il coniglio all’ischitana era troppo invitante: sugo da leccarsi i baffi, tanto che con le patate (cotte a puntino) abbiamo fatto anche la scarpetta. Anche mangiando abbastanza rispetto ai nostri standard, ci siamo trovati a nostro agio. Abbiamo accompagnato il tutto con un bianco della loro cantina e concluso con due amari fatti in casa, mirto e 4 agrumi, entrambi ottimi. Non abbiamo fatto foto: eravamo troppo impegnati a gustare tutto! Consiglio di prenotare, soprattutto se si vuole provare il coniglio, perché spesso il locale è pieno. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Service: Dine in Price per person: €30–40
Pierluigi Sedda Richiedere la rimozione di informazioni
Il ristorante Cantine Pietratorcia è una perla nella prima collina dell'isola di Ischia. Il posto è raggiungibile in macchina o taxi. È disponibile un piccolo parcheggio nei pressi della vigna sovrastante, ma con posti limitati. Io ho parcheggiato a 200 metri e non ho avuto nessun problema. Il ristorante è all'interno di una tenuta, il vigneto, ed è stupendo. L'interno si presenta finemente ristrutturato, era una vecchia cantina per la fermentazione di vini e stagionatura, più il casolare di pertinenza. È ricco di elementi del passato usati per la vendemmia, la lavorazione dell'uva e del vino. Ci sono anche gli orti adiacenti e delle terrazze più alto che purtroppo non abbiamo potuto visitare perché era notte. L'interno del locale è finemente arredato, i tavoli hanno dei decori in stile molto belli, che grazie a delle tovagliette è possibile apprezzare anche durante il pasto. Il personale è molto cordiale e disponibile, i proprietari sono gentilissimi e seguono il cliente nella scelta dei piatti e aiutano prontamente nella scelta dei vini. Il menù è come piace a me, 5/6 antipasti, 5/6 primi e così via. I piatti sono ricercati, con ingredienti del territorio ma arricchiti da preziosi abbinamenti, il cuoco ha lavorato egregiamente. Per iniziare il pasto viene offerto un falafel bello croccante e saporito che stimola il palato per le portate successive. Abbiamo preso un antipasto, zuppetta di fagioli ischitani con cozze vongole. Un abbinamento eccezionale, molto gustoso. Subito a seguire abbiamo apprezzato il piatto del giorno, fusilli in pesto di fave, pecorino e guanciale croccante. Buonissimi i fusilli, il pesto di fave era fresco e ben saporito, la fava presente, ottima la scelta del guanciale. Come secondo abbiamo preso la millefoglie di pescato del giorno e spigola al limone su crosta di sale. La millefoglie era un'opera d'arte, colorata e ben verticalizzata nel piatto, buonissima, si distingue bene il sapore delle verdure e del pesce. La spigola al limone era accompagnata da una dadolata di verdure al forno, buone e croccanti dove si distingue il sapore di ogni singola verdura. La spigola è servita su un letto di foglie di limone, a sua volta si un disco di sale usato come piatto riscaldante. Il limone era meravigliosamente presente come gusto della spigola, il sale donava una piacevolissima nota di affumicato. Piatto perfettamente bilanciato, di una bontà disarmante. Il proprietario ha consigliato due calici di vino bianco della loro cantina, profumato che ha perfettamente accompagnato le cozze dell'antipasto, fave dei fusilli e i pesci dei secondi. Ha anche soddisfatto la mia richiesta di un vino rosso, offrendo un calice di un ottimo vino ricco di profumi, sicuramente più complesso del bianco ma che ha accompagnato perfettamente la spigola. Abbiamo scelto due dolci, la torta semifreddo al limone e le sfogliatelle dell'imperatore. Dopo tanti anni di ristoranti, questi due dolci sono senza ombra di dubbio i migliori mai mangiati. La torta era fresca, leggera, un sapore al limone avvolge il palato o soprattutto l'olfatto. Le sfogliatelle dell'imperatore sono due sfogliatelle con ricotta amalgamata e aromatizzata con arance e cedro, due opere d'arte con una ricotta morbida, una esplosione di sapori che avvolge completamente. Complimenti al personale, al cuoco, ai proprietari, è stata una esperienza sublime. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €50–60 Recommended dishes: Torta Al Limone, Millefoglie Di Pescato Del Giorno Scottato
Italiana, Mediterranea, Specialità di mare
€€ Fascia prezzo a persona €30 - €40
Ristorante Cantine Pietratorcia sulla mappa
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Via Provinciale Panza, Contrada Cuotto, 401
Forio, Campania, Italia
Indirizzo
Via Provinciale Panza, Contrada Cuotto, 401, Forio, Campania, Italia
Servizi e caratteristiche
Posti a sedere all'aperto Carte di credito accettate Nessuna consegna a domicilio Prenotazione Wi-Fi Parcheggio
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