Fusion, Internazionale, Italiana
€€€€
Fascia prezzo a persona €30 - €60
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Dopo aver guardato l' Arco Dell'Annunziata, vai a mangiare in Peculiare Restaurant. I piatti della cucina fusion meritano di essere assaggiati qui. Gli esotici antipasto, fonduta e provola hanno un sapore ottimo. Non perdere l'occasione di assaggiare il loro ottimo vino.
L'ospitale personale lavora duramente, ha un atteggiamento positivo e rende questo posto meraviglioso. Se vuoi goderti uno spettacolare servizio, dovresti provare questo ristorante. Dal punto di vista degli ospiti, l'atmosfera è attraente. Peculiare Restaurant ha avuto il rating Google di 4.8 sulla base delle opinioni dei visitatori.
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Recensioni dei visitatori su Peculiare Restaurant
/ 76
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Elisa Belfiore
2 mesi fa su Google
Tutto degno di nota, dal servizio discreto ed attento del personale in sala, alla semplice "peculiarità" dell'ambiente, ma se c'è una cosa ( a fine servizio ho chiesto allo chef di trasferirmi la filosofia della sua cucina )...che proprio non mi ha convinto , è stato l'uovo 65° e la salsa d'accompagnamento alla sogliola alla Wellington. Sapori accostati forti , al limite del sopportabile per il mio palato e anche per il mio stomaco. Alla mia domanda "se l'uovo venga proposto sempre così" ( a mio avviso il soggetto del piatto viene soffocato dal sapore persistente di porro fondente e della spuma di parmigiano reggiano), lo chef ha definito l'uovo un "piatto furbo"....ebbene per me la furbizia, in questo caso, non paga. Conto di tornare ad assaggiare la versione primaverile dell'uovo, con asparagi e fave. Dolci....chapeau! Food: 3 Service: 5 Atmosphere: 4
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Melania La Pasta
3 mesi fa su Google
Il gusto della perfezione! Pochi piatti ma preparati e serviti in maniera impeccabile. L'unico asterisco va sui tempi di attesa, un po' troppo lunghi, sebbene poi ampiamente ripagati. Perfetto il servizio, gentilezza e professionalità. Partiamo con una rivisitazione del crocchė napoletano, una tartrlletta di frolla con crema di patate, provola liquida e un goccio di olio evo. Segue la degustazione di pianificati con grissini di grano arso, focaccia alle noci e una pagnottella con lievito madre, il tutto accompagnato con olio pugliese,ottenuto da spremitura a freddo da olive denocciolate. Impossibile non soffermarsi sull'uovo 65. Un'opera d' arte, alla vista e al gusto, sottolineando ogni ingrediente fino ad esplodere nella croccantezza della corona di porcini. Tra i primi piatti, i tagliolini mantecati al riccio di mare meritano il podio. Concludiamo con i dessert, dove il tanto atteso tiramisù lascia un po' di "vuoto", subito colmato dal gianduia. Un tripudio di tre consistenze, croccante, freddo e caldo che diventa un' esplosione in bocca e vi accompagna per tutto il fine pasto. Meal type: Lunch Price per person: €50–60 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Vincenzo Gagliardi
2 anni fa su Google
Antonio e Ilaria, i due proprietari di Peculiare restaurant, hanno reso questo angolo, in pieno centro storico, una vera eccellenza aversana. Appena varcata la soglia comincia il proprio percorso sensoriale: odori, sapori, colori, luce, ti colpiscono immediatamente, e rendono l'ospite parte integrante dell'osmosi esperienziale. E ad ogni visita ho scoperto nuovi piatti, prodotti, storie, luoghi, passioni, pur restando sempre comodamente seduto al mio posto! Lo adoriamo! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €30–40 Recommended dishes: Pecorino Di Chieti, Gianduja Vegetarian options: Presente selezione piatti vegetariani Dietary restrictions: In più occasioni le persone al mio tavolo, esternando le proprie esigenze alimentari, sono rimaste comunque soddisfatti nella scelta Kid-friendliness: Bambini accolti comodamente e, grazie alle distanze tra i tavoli e l'educazione dei genitori, la loro presenza è sempre stata discreta
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Fusion, Internazionale, Italiana
€€€€
Fascia prezzo a persona €30 - €60
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Indirizzo
Via Cesare Battisti, 21, Aversa, Campania, Italia
Caratteristiche
Prenotazione
Carte di credito accettate
Nessuna consegna a domicilio
Niente cibo da asporto
Accessibile in sedia a rotelle
Parcheggio
Sito web
Instagram
@peculiarerestaurant
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