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Response from the owner
2 mesi fa
Gentile signore, buon pomeriggio. Le facciamo presente che IN NESSUN MODO abbiamo cambiato la ricetta dei Montblanc. Perchè avremmo dovuto? NOn solo: la sua accusa di aver tolto i pezzi di Marron Glace, andrebbe anche a discapito nostro, visto che il dolce si vende "a peso" ed essendo fatto con panna montata e meringhe (e NON cialde) avrebbe un peso molto leggero e un costo veramente ridotto. Vorrei porle io una domanda: è sicuro di NON aver sbagliato Pasticceria, visto che a Roma, ci sono numerose Pasticcerie Duranti? Aggiungerei, per maggior dettaglio di chi legge, le foto fatte, ad uno dei nostri montblanc, attualmente in vetrina: a voi che leggete lascio giudicare se sono privi, o meno, al loro interno di Marron Glacé. Cari saluti a lei