Contemporanea

Caro Antonio, ci dispiace leggere la sua recensione e che, nonostante sia tornato più volte, non abbia trovato l’esperienza all’altezza delle aspettative. Vorremmo puntualizzare alcuni aspetti: i nostri prodotti sono sempre preparati con frutta fresca di stagione. Se in un determinato momento i fichi non erano disponibili al mercato, abbiamo preferito sostituirli con altra frutta fresca piuttosto che servire ingredienti non all’altezza: può capitare che sui social vengano mostrati prodotti realizzati in un momento diverso, magari ripresi da un blogger, ma la nostra scelta rimane sempre quella della qualità. Quanto al servizio, tutti i clienti vengono trattati nello stesso modo. Purtroppo la sua visita è capitata all’indomani di un evento straordinario a Caserta con oltre 40.000 persone presenti per il concerto di Ligabue, che ha reso particolarmente complessa la gestione di flussi e richieste, nonostante il nostro massimo impegno. Infine, ci permettiamo di dire che una valutazione di 1 stella penalizza fortemente non solo il locale ma anche il lavoro di chi ogni giorno si impegna. Siamo sempre disponibili a confrontarci e crediamo che, se avesse chiesto dei fichi, le avremmo potuto spiegare la situazione e magari proporre un’alternativa di suo gradimento. La ringraziamo comunque per aver apprezzato la qualità dei nostri prodotti e speriamo di poterle offrire in futuro un’esperienza migliore.