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Response from the owner
16 giorni fa
Buongiorno Alessia,per correttezza verso chi legge, precisiamo che nel vostro caso la consumazione si è limitata al solo beverage. Non è stata ordinata alcuna proposta food e, soprattutto, in nessun momento è stata manifestata al personale la volontà di mangiare o di accompagnare le bevande con qualcosa da stuzzicare. Il nostro è un piccolo locale al centro del comprensorio del Barolo classificato territorio UNESCO, frequentato da residenti, turisti ed escursionisti, e la nostra proposta è pensata sia per chi desidera una semplice consumazione, sia per chi vuole concedersi un vero momento di aperitivo con tapas, assaggi e formule conviviali legate anche ai prodotti del territorio. Risulta quindi poco corretto descrivere come “aperitivo senza stuzzichini” una consumazione che, di fatto, è rimasta esclusivamente beverage per scelta degli stessi clienti. Per quanto riguarda i prezzi, sia quelli delle consumazioni sia il supplemento di €1 per il servizio al tavolo nel dehors sono indicati nel listino e consultabili prima dell’ordinazione. Ognuno è naturalmente libero di valutare se la nostra proposta sia adatta alle proprie aspettative; riteniamo però corretto che il servizio venga giudicato per ciò che è stato effettivamente ordinato e richiesto.
