Devo dire che da una settimana a questa parte c'è una nuova gestione. Due ragazzi (marito e moglie) e una signora molto giovanile sono non solo professionali e puliti ma di una cortesia unica, andare da loro a comprare il pane è una sferzata d'aria fresca. E non solo il pane è squisito, la tavolato calda è una goduria per il palato, morbida, soffice al punto giusto, ricca di formaggio (non come quelli che fanno finta di mettere la mozzarella). Tornerò a comprare il pane ogni giorno e assaggiare anche i grissini e tutto ciò che offrono. Inoltre devo ringraziare la signora tatuata alla cassa che mi ha regalato un sacchettino con dei biscotti squisiti in augurio alla nascita della figlia dei ragazzi, quindi volevo fare i miei auguri alla moglie del ragazzo (il panettiere)