Antipasto
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Antipasto misto Palomar
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Crudo a colori
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La nostra insalata di Polpo
Piatto
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Linguine Bio Cozze, vongole e datterino
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Risotto al verde di zucchine gambero e limone candito
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Sua Maestà la Ghiotta di Tonno
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Dessert
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Tortino cuore caldo con cioccolato di Modica (servito con gelato artigianale)
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Spuma di ricotta con cialda di cannolo e terra di cacao
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Panna Cotta al Cardamomo