Italiana, Enoteca, Opzioni vegetariane
Aperto adesso
08:30 - 00:00
€€€€
Fascia prezzo a persona €30
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Dopo aver visto la Chiesa della Santissima Trinita' degli Spagnoli, vieni in questo ristorante. Se ti piace la cucina italiana, viao al ristorante VyNIQUE Enoteca Regionale del Lazio. Prova l'esotica pasta per farti un'opinione su questo locale. Una selezione di ottimo vino è offerta ai visitatori.
Il gentile personale accoglie sempre i visitatori al meglio, in qualsiasi momento dell'anno. Rimarrai sicuramente soddisfatto del piacevole servizio. Potrai apprezzare i prezzi equi. È un un posto gradevole con il suo ambiente attraente. Sulla base del feedback su Google degli ospiti, questo posto si merita 4.2.
Spesso citati nelle recensioni
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Opinioni dei clienti di VyNIQUE Enoteca Regionale del Lazio
/ 448
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Andrea Baldoni
7 mesi fa su Google
Abbiamo fatto aperitivo in questo locale ogni volta che siamo venuti a Roma. la location è molto carina, il personale disponibile e garbato, vini buonissimi, cibo servito con aperitivo non in grandi quantità, ma molto buono e soprattutto non aumenta il prezzo di listino dei vini. Il tutto con una musica di sottofondo non troppo alta e piacevole Service: Dine in Meal type: Other Price per person: €1–10 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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federico scatizzi
un anno fa su Google
Ottimo servizio, ottimo cibo Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Alessandra Fiorillo
un anno fa su Google
Ieri sera, 7 giugno 2023, mio marito ed io siamo tornati da Vyta. Ad accoglierci la signora Lucilla che con la sua gentilezza ci ha fatto sentire immediatamente a nostro agio. Lo chef è cambiato rispetto alla scorsa volta e sia il menu che i piatti scelti sono stati all’altezza! Abbiamo avuto anche un piacevole scambio di informazioni con Alessandro, barman esperto tra altro in Gin, e ci siamo ripromessi di tornare per un aperitivo a base di gin tonic. Aggiungo un paio di fotografie scattate ieri sera. Sempre un piacere concedersi una cena da Vyta. Alcuni dei piatti scelti: tris di tartare, alici fritte con salsa allo zenzero, parmigiana di melanzane e una porzione di creme brûlé allo zenzero e furti di bosco, accompagnato da un Pinot bianco Trentino raffreddato a dovere! Precedente recensione: Ogni volta che sono a Roma mi regalo un'esperienza da VyTa, che non smette mai di sorprendermi! Lo chef Giorgio, insieme al suo team, mi fa sentire sempre a mio agio: non sono una cliente facile! Amo il cibo tradizionale, ma mai banale, che esprima un po' di innovazione nella scelta degli ingredienti e negli abbinamenti dei sapori. Gli spazi sono curati e il personale è rigoroso nella verifica del green pass e del distanziamento tra i tavoli. Sogno ancora le orecchiette avvolte in una crema di broccoli verde brillante abbinate ad un velo di stracciatella con un crumble di pane tostato! E tra le fritturine, servite contemporaneamente al vino (temperatura perfetta!) pochi minuti dopo aver ordinato, ho gustato un fiore di zucchina farcito, dove ogni singolo sapore della farcia reclamava la mia attenzione. Il pane è preparato da Giorgio, (tradizionale e con uvetta) che ci ha suggerito di esaltarne il gusto con dell'ottimo selezionato olio extra vergine di oliva e l'inserimento nella carta dei "tonnarelli" freschi, presenti in alcuni primi, (come quelli alla Gricia e Cacio e pepe) è sicuramente un elemento che aggiunge valore ad alcune preparazioni. I piatti sono preparati come piace tanto a me: si percepisce ogni singolo ingrediente, ma ognuno è un tutt'uno perfettamente amalgamato con gli altri. Anche i biscottini che accompagnano il caffè sono indimenticabili! La ricercatezza non deve essere ingombrante, mi piace potermi rilassare! Anche durante un aperitivo o un pranzo al volo, vale sempre la pena essere gratificati e coccolati assoporando cibi che sono frutto di professionalità e ricerca, in un ambiente gradevole nel cuore di Roma. Grazie Giorgio e il suo team per le attenzioni che mi dedica ogni volta! Service: Dine in Meal type: Dinner
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Italiana, Enoteca, Opzioni vegetariane
Aperto adesso
08:30 - 00:00
€€€€
Fascia prezzo a persona €30
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Indirizzo
Spagna (metropolitana di Roma)
Via Frattina, 94, Roma, Lazio, Italia
Servizi e caratteristiche
Carte di credito accettate
Nessun posto a sedere all'aperto
Prenotazione
Nessuna consegna a domicilio
Niente cibo da asporto
Accessibile in sedia a rotelle
Parcheggio
TV
Orari d'apertura
| LunedìLun | 08:30-00:00 |
| MartedìMar | 08:30-00:00 |
| MercoledìMer | 08:30-00:00 |
| GiovedìGio | 08:30-00:00 |
| VenerdìVen | 08:30-00:00 |
| SabatoSab | 08:30-00:00 |
| DomenicaDom | 08:30-00:00 |
Instagram
@vytaenotecalazio
