Petra Viva

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Italiana, Mediterranea, contemporanea
€€ Fascia prezzo a persona €60 - €70
Petra Viva sulla mappa
© OpenStreetMaps contributors
Via Ortomastrangelo, 120
Vallecorsa, Lazio, Italia
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Platti al Petra Viva
Tartare di tonno al Petra Viva
Gli interni di Petra Viva
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Se vuoi provare pasti della cucina italiana e mediterranea cogli l'occasione di venire in questo ristorante. Ordina curatissimi pesce, antipasto e pasta. Ottimi vino o cordiale sono tra le cose da bere migliori del ristorante Petra Viva.

Il gioviale personale accoglie sempre i visitatori al meglio, in qualsiasi momento dell'anno. Rimarrai sicuramente contento dell'encomiabile servizio. Entrando in questo posto, potrai notare la silenziosa atmosfera. Gli utenti di Google che visitano questo locale affermano che il voto più corretto è di 4.9.

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Valutazioni di Petra Viva

Google

(4,9/5)
11

Trip

(4,8/5)
56

Recensioni dei visitatori su Petra Viva

/ 14
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Manuel Bonomo Richiedere la rimozione di informazioni
Ristorante molto bello all’interno del resort Vytae. Cena veramente ottima, con la degustazione AFFIDATI abbiamo lasciato spazio alla fantasia dello chef e non ci ha delusi, tutto esteticamente bello, ottimi gli accostamenti, ben bilanciato il susseguirsi delle portate. Staff attentissimo, garbato e sorridente, pronto sotto tutti gli aspetti, dalla descrizione del piatto al pennellino per togliere le briciole sul tavolo. Bellissima esperienza Oltretutto a un prezzo veramente accessibile Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €40–50 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
P
5 mesi fa
Grazie per la tua splendida recensione! Siamo davvero felici che tu abbia apprezzato l’esperienza della degustazione AFFIDATI ALLO CHEF, pensata proprio per lasciare spazio alla creatività dello chef e guidare gli ospiti in un percorso di sapori bilanciato ed emozionante. Lo staff mette grande attenzione in ogni dettaglio, dalla spiegazione dei piatti alla cura della tavola, ed è un piacere sapere che questo sia stato notato e valorizzato. Siamo altrettanto lieti che il rapporto qualità/prezzo sia stato percepito come giusto: per noi è fondamentale offrire un’esperienza di livello in un contesto elegante e rilassante senza rinunciare all’accessibilità. Sarà un piacere accoglierti nuovamente per sorprenderti con nuovi accostamenti e momenti di gusto.
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Giovanni Forcina Richiedere la rimozione di informazioni
Il ristorante PETRAVIVA, situato all'interno del resort VYTAE, è un luogo che trasmette eleganza, raffinatezza, senso di relax ed accoglienza appena varcato l'ingresso. Il personale è stato a dir poco top in tutto: conoscenza piena del proprio mestiere e di ciò che il menù offre, professionalità e servizio. Siamo stati subito deliziati con un assaggio dell'olio locale, accompagnato dalla loro focaccia, taralli e grissini. Dopodichè, come piatti principali, abbiamo provato: - FIORI DI ZUCCA RIPIENI DI MELANZANE ARROSTO, RICOTTA E CACIOCAVALLO CON COULIS DI DATTERINO E BASILICO - TAGLIATA DI SCOTTONA PRUSSIANA E PATATE SPEZIATE - IL PESCATO DEL GIORNO (nel nostro caso ombrina) SU VELLUTATA DI SEDANO RAPA, INSALATINA DI ASPARAGI E CHIPS DI PATATE VIOLE. Tutti e tra i piatti sono stati perfetti, sia nel gusto che alla vista. Il loro menù, non cartaceo bensì consultabile con un piccolo tablet, è ovviamente soggetto a continue variazioni. Insomma, esperienza straordinaria e cinque stelle assolutamente meritate. Price per person: €40–50 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
P
5 mesi fa
Grazie mille per la tua recensione così dettagliata e curata! È un piacere leggere quanto il ristorante ti abbia trasmesso un senso di eleganza, accoglienza e relax sin dall’ingresso. Ci fa particolarmente piacere che tu abbia apprezzato sia l’attenzione del personale, sempre professionale e preparato, sia la qualità dei piatti e delle materie prime. Il percorso gastronomico che descrivi — dall’assaggio iniziale con l’olio locale fino ai piatti principali come i fiori di zucca ripieni, la tagliata di scottona e l’ombrina del giorno — rappresenta esattamente lo spirito della cucina del ristorante: tradizione reinterpretata con creatività, estetica raffinata e sapori autentici. Siamo felici anche che tu abbia colto l’originalità del menù digitale, pensato proprio per valorizzare le variazioni stagionali e garantire sempre freschezza e varietà. Il tuo giudizio a cinque stelle ci riempie di orgoglio e ci sprona a continuare su questa strada: offrire esperienze culinarie straordinarie e memorabili. Grazie e a presto!
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sara tammaro Richiedere la rimozione di informazioni
Posto incantevole. Massima cura nei dettagli. Abbiamo festeggiato la comunione delle bambine in questa splendida Spa incastonata tra i terrazzamenti della ciociaria, tra gli ulivi secolari. Ci hanno sempre accolto con disponibilità e cortesia sin dal primo incontro, consigliandoci sui piatti più adatti; sull'allestimento, nella cura dei dettagli. Piatti squisiti: si vede la cura nella scelta delle materie prime, la passione nell'esecuzione dei piatti. L'accortezza nel gestire allo stesso tempo ospiti con Intolleranze. Servizio puntuale e corretto nei tempi, senza inutili lungaggini. Un ringraziamento particolare ad Adriana e Giancarlo, i padroni di casa; senza tralasciare la loro squadra: Giorgio, chef; Lorenzo, sous chef; Pierangelo, maitre; Nada, coordinatrice; ed il resto del personale. Grazie ancora per aver contribuito alla riuscita della nostra festa. Meal type: Lunch Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Vegetarian options: Si
P
8 mesi fa
Grazie di cuore per questa meravigliosa recensione, così ricca di gratitudine e attenzione ai dettagli. È per noi un onore aver potuto ospitare un momento così speciale come la comunione delle vostre bambine, e leggere le vostre parole ci riempie di orgoglio. Siamo felici che abbiate apprezzato non solo la bellezza del luogo e la cura nell’allestimento, ma anche la qualità della cucina, la gestione attenta delle intolleranze e la puntualità del servizio. Un grazie speciale da parte di Adriana e Giancarlo, che insieme a tutto il team — Giorgio, Lorenzo, Pierangelo, Nada e ogni singolo collaboratore — hanno lavorato con passione per rendere questa giornata indimenticabile. Vi aspettiamo sempre con grande piacere, per nuove occasioni da celebrare con gusto, bellezza e accoglienza. Grazie a voi per la fiducia e per averci scelti.
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Italiana, Mediterranea, contemporanea
€€ Fascia prezzo a persona €60 - €70
Petra Viva sulla mappa
© OpenStreetMaps contributors
Via Ortomastrangelo, 120
Vallecorsa, Lazio, Italia
Indirizzo
Via Ortomastrangelo, 120, Vallecorsa, Lazio, Italia
Caratteristiche
Carte di credito accettate Nessuna consegna a domicilio Posti a sedere all'aperto Prenotazione Accessibile in sedia a rotelle Parcheggio
Instagram
@vytae_sparesort
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