Osteria In Besozzo Menu

Menù alla carta osteria in besozzo

• Salumi casarecci con bruschetta al lardo

  €14.5
• Tagliere di formaggi locali con marmellatine e mieli varesini

  €14.5
  Formaggi dall’azienda agricola pian del lares, veddasca (va) marmellate dall’azienda agricola 'i frutti del sasso poiano', caravate (va) miele da 'i prodotti dell’alveare' di mattalini michele, brebbia (va)
• Patè di foie gras con confettura alle mele cotogne e pan brioche

  €18
• Insalatina di carciofi con perle di pere, noci caramellate e scaglie di parmigiano

  €15
• Polipetti in guazzetto leggermente piccanti con polenta gialla morbida

  €15.5
• Millefoglie di belga con spuma di caprino, salmone norvegese affumicato e avocado

  €16

• Riso vialone nano con zucca e fiori di burrata

  €15
  Minimo per due persone
• Ravioli fatti in casa con radicchio e speck in vellutata di noci

  €16.5
• Pappardelle casarecce al ragu di cinghiale

  €16
• Risotto alla parmigiana con riduzione di agrumi e gamberi

  €16.5
  (minimo per due persone)
• Orecchiette con vongole veraci e cime di rapa

  €17

• Tagliata di manzo al profumo di pepe verde

  €19
• Rognone di vitello trifolato al brandy

  €17
• Guancia di fassona marinata al barolo su purea di zucca mantovana

  €18
• Trancio di dentice con carciofi, olive taggiasche e patate

  €22
• Grigliata mista di pesce

  €23
  Trancio di salmone, spada, branzino, gamberone, calamaro

• Patate saltate

  €4.5
• Verdure grigliate, insalate

  €5

• Coperto

  €3

• Il classico tiramisù dell’osteria

  €5.5
  Nostra produzione
• Semifreddo al croccante di nocciole piemontesi e rhum

  €7
  Nostra produzione
• Mini strudel alle mele con crema inglese

  €6
  Nostra produzione
• Fondant di cioccolato fondente con crema al lampone

  €7
• Torta dell’osteria

  €5
  Nostra produzione
• Sorbetto al limone

  €5
• Gelato alla vaniglia

  €5
• Affogato al caffè

  €5.5
• Mosaico di frutta fresca con gelato

  €6