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Guarda nel menu della cucina italiana. Potrai assaggiare degli esotici tartare, prosciutto crudo e misir. Gli ottimi zabajone, tarte tatin e plum cake ti impressioneranno al primo assaggio. Deliziosi vino amarone, cordiale o sherry secco sono tra le cose da bere migliori di questo ristorante. Ti saranno proposti un fantastico caffè.
Il personale è molto amichevole: è questo che rende Osteria del Viandante così simpatico. Rimarrai sicuramente soddisfatto dell'encomiabile servizio. Pagherai dei prezzi equi per i piatti. L'atmosfera simpatica è stata notata dai visitatori. È un ristorante una stella Michelin, riconoscimento che viene di solito attribuito perché vengono serviti piatti ottimit.
Il migliore in città
Questo premio si basa sull'analisi di molteplici fattori, tra cui recensioni, valutazioni e tendenze di coinvolgimento degli utenti su Restaurant Guru.Risotto
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Recensioni dei visitatori su Osteria del Viandante
/ 368
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Auriane A.
24 giorni fa su Google
Il mio consiglio è chiedere un piatto di affettati fuori menù come antipasto. Molti, se non tutti, erano fatti dallo chef ed erano buonissimi.
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Giacomo Senesi
2 mesi fa su Google
Ristorante impeccabile , bellissimo il ristorante, ottimo servizio e cibo squisito. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Paola Grasso della Rocca
un anno fa su Google
Domenica scorsa pranzo tra amici all’ Osteria del Viandante la location storica il Forte di Rubiera, il restauro degli affreschi incredibile, un tuffo nel passato ma con tanto italian style. Staff di sala impeccabile il maître André Joao, il sommelier Graziano che insieme a Mauro il cantiniere storico ci hanno stupito con il loro savoir faire. In cucina troviamo lo chef Jacopo Malpeli che con la passione per il suo territorio ci fa viaggiare nella tradizione reggiana rendendola elegante e raffinata. Il Cammino del Viandante con l’aggiunta dell’uovo visto che c’è stato presentato uno splendido Tartufo bianco di Acqualagna. Il benvenuto tartelletta con crema di rafano e trota iridea, gnocco fritto mortadella della loro selezione con foglia di rapa rossa e un erbazzone petit, siamo in pole con un bel calice di champagne. Gli Antipasti: Capasanta appena scottata, il suo fondo ristretto e mela verde,con lonzino di maiale Selezione Viandante. Anguilla affumicata alla brace con insalatina in carpione crumble di cipolla bruciata. Gnocchi di patate, salsa al beurre blanc e degustazione di caviali “Riviera”, “Black” e “Oscietra” Adamas. Plin ripieni di coscia di anatra arrosto, crema al Parmigiano Reggiano stravecchio e Aceto Balsamico di Reggio Emilia 25 anni. Uovo cotto a bassa temperatura, crema al Parmigiano Reggiano stravecchio, crumble alla cipolla bruciata, broccoli selvatici e Tartufo Bianco. Ganassino di Vitello Piemontese e la sua salsa al Barbera con purè leggermente affumicato e Tartufo Nero Uncinato. I Cappelletti del Forte nella tradizionale versione reggiana in brodo di manzo e cappone. Il carrello dei formaggi… mi sono commossa. E il carrello del gelato alla crema, antica ricetta con bacche di vaniglia, uova dell’Appennino e latte di montagna servito con guarnizioni o liquori… disneyland. Dal benvenuto al caffè è stato un viaggio meraviglioso, ogni singolo piatto aveva un dettaglio che colpiva le mie papille…Il mio preferito? Tutti! Grazie ragazzi. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €100+ Recommended dishes: Gnocchi Di Patate Con Tre Tipi Di Caviale, Degustazione Formaggi, Stracotto Vegetarian options: C’è un menu degustazione interamente vegetale Parking space: Somewhat difficult to find parking Parking options: Free of charge parking lot
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Italiana, Opzioni vegetariane
€€€€
Fascia prezzo a persona €100
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Indirizzo
Piazza Ventiquattro Maggio, 15, Rubiera, Emilia-Romagna, Italia
Servizi e caratteristiche
Posti a sedere all'aperto
Prenotazione
Carte di credito accettate
Nessuna consegna a domicilio
Non accessibile in sedia a rotelle
Sito web
Instagram
@osteriadelviandanterubiera
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