Antipasti
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Bruschette Al Pomodoro (4 Pezzi)7
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Caprese Di Bufala Su Cascata Di Prosciutto Crudo Toscano14
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Triangolo Di Pecorino Toscano Fritto Su Letto Di Cipolla Rossa Di Tropea in Agrodolce12
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Gran Tagliere Toscano Con Salumi, Formaggi E Crostini Della Casa (Per 2 Persone)23
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Tortino Di Parmigiana Di Melanzane10
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Tartare Di Manzo Marinata Al Lime Con Uovo Di Quaglia, Accluga Del Cantabrico E Cappero Gigante19
Primi
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Spaghettone Trafilato Al Bronzo Alla Carbonara Con Scorzone E Guanciale Croccante15
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Ravioll Di Patate Al Ragù Di Salsiccla Toscana Sfumalo Al Chianti Con Pomodoro Antico14
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Lasagna Tradtzlonale Alla Bolognese13.5
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Tortellone Del Tegolaio Ripieno Di Cinghiale E Cioccolato Ruby16
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Pici Allo Zafferano Su Fonduta Al Quattro Formaggl Con Scaglie Di Noci12.5
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Risotto Rosso Con Emulsione Di Barbabietola. Porclnl Scottati E Gocce Di Pecorino Di Plenza14.5
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Secondi
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Lombo Di Malalino Nero Cotto a Bassa Temperatura Su Confettura Di Prugne16
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Filetto Di Manzo Scottato Al Pepe Verde26
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Taglata Di Pollo Esotica Su Letto Di Songino in Crema D Taglata Di Pollo Esotica Su Letto Di Songino in Crema Di Aceto Balsamico E Lamponii Aceto Balsamico E Lamponi13.5
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Tagliata Di Vitello Al Porcini Con Fiocchi Di Parmigiano23.5
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Tronchetto Di Salslccia Toscana Scottata Su Letto Di Stracciatella E Datterino Rosso12.5
Griglia
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La Famigerata 'Bistecca Alla Fiorentina' (/Kg)55
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Gran Grigliata Del Tegolalo36
Contorni
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Insalata Verde4
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Patate Al Forno5
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Fagioli All'uccelletto5
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Palale Frilte4.5
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Patate Speziale Al Forno5.5
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Pomodorini Al Forno6
Dolci
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Tiramisù Classico All'italiana7
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Panna Cotta6
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Sorbetto Al Limone6
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Cheesecake7
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Mousse Di Ricotta Alle Fragole Con Frutti Di Bosco E Menta7
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Profitterol Al Cioccolato5.5
Bevande
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Acqua2
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Caffè2
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Bicchiere di vino da4