Osteria Tradizione Menu

MENU TRADIZIONE AUTUNNO 2024

• Carpaccio di black angus
  con fonduta,grana,tartufo e crostini di pane
• Tartare di fassona
  con capperi, tuorlo d'uovo e le nostre salse
• Baccalà alla massese

  14.00
• Tagliere di salumi e formaggi dell'osteria

  14.00
• Pappa al pomodoro

  12.00

• Tordelli massesi di nostra produzione al ragù

  12.00
• Taglierini nei fagioli come da tradizione

  12.00
• Gnocco di nostra produzione alla zucca e lardo

  16.00
• Tagliatelle di nostra produzione ai funghi porcini

  15.00
• Lasagne al forno di nonna Italia

  15.00

• La classica teglia di pollo con patate al forno della domenica

  16.00
• Stinco di maiale con la sua riduzione su crema di patate

  18.00
• Anatra con cipollotti glassati e aceto balsamico

  20.00
• Tagliata di T-bone di scottona
  prezzo al kg
• Sfogliatina di pesce alla mediterranea su bisque di scampi

  18.00
• Ossobuco in gremolada

  15.00

• Patate al forno

  6.00
• Patatine fritte

  5.00
• Peperonata

  6.00
• 7.00
• Salsiccia e rapini

  8.00

• Tiramisù della tradizione

  6.00
• Cheescake frutti di bosco o nutella

  6.00
• Torta di riso

  7.00
• Mousse allo yogurt

  7.00
• I nostri sorbetti

  5.00