Specialità di Carne
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Filetto di Chianina I.G.P.
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Filetto di Scottona Femmina
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Filetto tradizionale sceltissimo
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Filetto al tartufo fresco
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Tagliata di manzo 300gr rucola e grana
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Tagliata di Chianina I.G.P.
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Tagliata di Scottona con tartufo fresco
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Tagliata di pollo con rucola e grana
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Entrecôte con lardo di colonnata e rosmarino
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Entrecôte cacio e pepe
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Entrecôte ai 5 pepi
Antipasto
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Bruschetta tradizionale al pomodoro fresco 3pz
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I crostini dell’Osteria
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Il soufflè di verdure di stagione e fonduta di pecorino
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La caprese di bufala
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Prosciutto Toscano e melone
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Prosciutto Toscano e mozzarella di bufala
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La degustazione di formaggi misti
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Il gran tagliere dell‘Osteria (per 2
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Il carpaccio di Chianina con rucola e Grana Padano
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Piatto vegetariano con formaggi fusi
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Primi
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Gli spaghetti al ragù Bolognese
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Il risotto ai funghi porcini
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Il risotto allo zafferano e zucchine
Pasta fresca
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La lasagna di carne classica fatta in casa
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I pici al ragù d’anatra
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Gnocchi alla Sorrentina
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Gli gnocchetti fatti a mano
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Le tagliatelle ai funghi porcini
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Le pappardelle al ragù di cinghiale
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Strozzapreti dell’Osteria
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Fusilli al pesto con pomodorini
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Ravioli ripieni in salsa tartufata
Secondi piatti
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Melanzane alla parmigiana
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Peposo alla chiantigiana
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Petto di pollo alla parmigiana
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Cinghiale in umido
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Porchetta di maialino al forno al piatto
Le nostre tartare
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Tartare di chianina con capperi
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Tartare cacio e pepe
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Tartare con tartufo patè di olive e pane tostato
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Tartare con lardo di colonnata e rosmarino
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Tartare di salmone norvegese marinato
Zuppe
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Ribollita
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Pappa al pomodoro
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Minestrone di verdure
Specialità di pesce
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Carpaccio di salmone fresco marinato, rucola e cipolline bianche
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Polpo con patate mascè
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Ostriche di Viareggio con limone sale e pepe
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Risotto ai frutti di mare
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Le Linguine all’astice (per 2)
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Astice al vapore con salsa di maionese fatta in casa 600 gr
Specialità al tartufo
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Carpaccio di Chianina
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Le tagliatelle
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I ravioli
La pinza
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La Marinara
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La Margherita
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La Napoli
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La Prosciutto e Funghi
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La Vegetariana
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La Fiorentina
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La Focaccia dell’Osteria
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La Piccante
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La Tartufo
Le insalate
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Insalata Lungarno
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L’Insalata Greca
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La Nizzarda
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La Caesar
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L’Insalata dello Chef
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Caprese di bufala
Dessert
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Il Tiramisù
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La Cheesecake
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La Panna cotta
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I Biscotti di Prato e Vinsanto
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Coppa gelato
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Crème brûlée
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La Torta di mele, ricetta della nonna
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Tortino al cioccolato caldo
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Soufflé caldo al cuore di cioccolata
