Antipasti
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Sformatino di cipolle con besciamella di formaggio e tartufo fresco
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Burratina al tartufo
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Misto di bruschette
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Fettunta
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Bresaola con rucola
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Crostini toscani
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Bruschetta al pomodoro
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Lardo con pane tostato
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Antipasto di cinghiale
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Antipasto misto della casa
Primi
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Spaghetti al pomodoro o ragù
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Pappa al pomodoro / ribollita
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Spaghetti alla chitarra pomodorini e formaggio
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Taglierini al pesto
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Strozzapreti a burro
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Taglierini al tartufo
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Pappardelle al ragù di cinghiale
Secondi
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Bistecchine di cinghiale alla griglia
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Pollo alla diavola con patate
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Entrecôte con patate
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Coniglio arrosto con patate
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Baccalà fritto con verdure
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Peposo di manzo
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Arista al forno con patate
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Tagliata con rucola e parmigiano
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Lombatina di vitella con patate
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Bistecca alla fiorentina / costata di manzo
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Petto di pollo pecorino e tartufo
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Baccalà alla livornese con fagioli
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Trippa alla fiorentina
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Cinghiale con polenta
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Maialino di latte al forno con contorno
Desserts
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Fragole con crema di mascarpone
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Misto dolci della casa
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Bignoline con cioccolato fuso
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Panna cotta ai frutti di bosco / cioccolato / caramello
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Sorbetto al limone
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Torta del giorno
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Crema mascarpone e lingue di gatto
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Vin santo toscano e cantuccini
