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Dopo aver visto il Rione Monti, vai a mangiare in Osteria Della Suburra. In questo ristorante, ti verrĆ offerta la cucina italiana. Qui potrai assaggiare curatissimi funghi, cozze e pasta cacio e pepe. Al ristorante Osteria Della Suburra, gli ospiti possono ordinare dei tiramisĆ¹, gelato e parfait gustosi. Ordina i deliziosi vino della casa, cordiale o cocktails mimosa che servono qui. Ć ora di degustare un ottimo caffĆØ.
Parecchi recensori trovano il personale gioviale. Se vuoi goderti un professionale servizio, dovresti provare questo posto. Dal punto di vista degli ospiti, i prezzi sono abbordabili. In questo locale, le persone possono godersi un'atmosfera confortevole e un arredamento fantasioso. In base al rating Google, questo ristorante ha ottenuto 4.1.
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Recensioni dei visitatori su Osteria Della Suburra
/ 702
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Sakokh Zm
un mese fa su Google
Price per person: ā¬10ā20
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Cristian Hainic
2 mesi fa su Google
Price per person: ā¬40ā50
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Miroslav Tsvetkov
3 mesi fa su Google
Se siete alla ricerca della Roma autentica, quella che profuma di storia, di vicoli sanpietrini e di cucina fatta come Iddio comanda, lāOsteria della Suburra ĆØ il vostro porto sicuro nel rione Monti. Qui non si scherza: si respira lāaria della Suburra antica, quella verace e popolare, lontana anni luce dalle trappole per turisti che affollano i dintorni del Colosseo. Appena varcata la soglia, l'accoglienza ĆØ quella calorosa e schietta di una volta. Il personale vi accoglie con quel fare romano che ĆØ un mix perfetto di ironia e sacra ospitalitĆ . Non ĆØ un posto per chi cerca fronzoli o impiattamenti moderni; qui regna la sostanza, la romanitĆ piĆ¹ pura. La cena ĆØ stata un vero e proprio trionfo della tradizione. Abbiamo iniziato, com'ĆØ giusto che sia, con i classici fritti: il supplƬ al telefono era perfetto, con la mozzarella filante che "telefonava" ad ogni morso, e il carciofo alla giudia, croccante fuori e tenero al cuore, fritto a regola d'arte. Ma il vero capolavoro sono stati i primi piatti. Da amante della tradizione, ho voluto testare la trinitĆ romana. La Carbonara era una poesia: una crema d'uovo setosa, senza l'ombra di panna (eresia pura!), guanciale croccante che "cantava" in bocca e una pioggia generosa di pecorino romano DOP. I tonnarelli alla Cacio e Pepe erano mantecati alla perfezione, con quel carattere deciso e quel profumo di pepe tostato che ti scalda l'anima. Per non parlare della Amatriciana, con un sugo ricco e quel sapore avvolgente che vi costringerĆ a fare la scarpetta con il pane casareccio fino all'ultimo millimetro di piatto. Per i secondi, ci siamo lasciati tentare dalla Coda alla Vaccinara e dai saltimbocca alla romana. La carne della coda si staccava dall'osso solo a guardarla, cotta lentamente per ore nel sugo al profumo di sedano, proprio come facevano le nonne romane nei tempi antichi. Il tutto ĆØ stato annaffiato da un ottimo foglietta (il tipico quartino di vino dei Castelli Romani), servito fresco e sincero, che ha accompagnato la cena divinamente. Per chiudere in bellezza, un tiramisĆ¹ della casa che ha sigillato una serata indimenticabile. In conclusione:. LāOsteria della Suburra non ĆØ solo un ristorante, ĆØ un pezzo di storia culinaria che resiste al tempo. Se volete capire cosa significhi davvero mangiare da sballo a Roma, questo ĆØ il posto giusto. I prezzi sono onestissimi per la qualitĆ e la posizione. Ci tornerĆ² sicuramente. Anzi, ci lascerĆ² il cuore! Consigliatissimo! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ā¬20ā30 Parking space: Not sure Parking options: Parking is unavailable
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Italiana, Opzioni vegetariane
ā¬ā¬ā¬ā¬
Fascia prezzo a persona
ā¬10 - ā¬20
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contributors
Indirizzo
Cavour (metropolitana di Roma)
Via Urbana, 67, Roma, Lazio, Italia
Caratteristiche
Posti a sedere all'aperto
Prenotazione
Carte di credito accettate
Accessibile in sedia a rotelle
TV
Orari d'apertura
| LunedƬLun | Chiuso |
| MartedƬMar | 13:00-15:00 19:00-23:00 |
| MercoledƬMer | 13:00-15:00 19:00-23:00 |
| GiovedƬGio | 13:00-15:00 19:00-23:00 |
| VenerdƬVen | 13:00-15:00 19:00-23:00 |
| SabatoSab | 13:00-15:00 19:00-23:00 |
| DomenicaDom | 13:00-15:00 19:00-23:00 |
Sito web
Instagram
@osteria_della_suburra
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