Antipasti
-
La classica Bruschetta al pomodoro e basilico8.5
-
Soufflè di broccoletti in salsa speziata di pomodorini e pinoli13
-
Gran tagliere dell’ Oliviero (per 2 persone)32
-
Crostini Toscani9.5
-
Sbriciolona tagliata al coltello e burrata al tartufo16
-
Insalata di Polpo con punte d' asparagi e pomodorini17
-
Tournedos di Melanzane con Bufala campana e pomodorini arrosto14
-
Caprese di Bufala13
Primi Piatti
-
Zuppa del giorno11.5
-
Ravioli verdi con ripieno di patate al vero Ragù Fiorentino15.5
-
Tagliolini con fonduta di Pecorino e Tartufo Fresco23.5
-
Mezzi naccheri al sugo di cinghiale, olive taggiasche e pinoli tostati16
-
Risotto giallo con vongole, carciofi freschi, scaglie di bottarga e muggine16.5
-
Tortelloni di scamorza affumicata chiusi a mano con crema di patate, zafferano e zucchine18
-
Gnocchi fatti a mano con crema di pomodoro fresco e saune di Burrata16
-
Pici cacio e pepe con crema di pecorino e gamberi crudi18.5
see_menus_nearby
La Selezione di Bistecche
-
Scottona 18 mesi (per Hg)60
-
La vera Chianina85
Secondi piatti
-
Filetto di manzo alla Rossini35
-
Filetto di manzo alla griglia31
-
Controfiletto di Scottona in crema di pecorino e salvia28.5
-
Agnello in crosta di Pistacchio e purea di patate28
-
Tagliata si Scottona su letto di Carciofi e scaglie di Grana30
-
Stracotto al Chianti con polenta fritta28
-
Baccala con crema di ceci e zafferano26
Dessert
-
Ananas al maraschino ( o fresco )6
-
Cantuccini fatti in casa con Vinsanto6.5
-
Creme brule7
-
Zuccottino con mousse di cioccolato, noci e amarene8.5
-
Morbido al cioccolato con gelato alla vaniglia8
-
Creme caramel all' anice stellato9
-
Classico Tiramisù8
