Olio fishbar

Name: Olio fishbar
Address: Via Padre Luigi Monti, 4, Saronno, Lombardia, Italia
Telephone: +390280016437
Price range: $$
Rating: 4.7

90 voti

#6 di 38 ristoranti di pesce a Saronno

Specialità di mare

€€€€ Fascia prezzo a persona €9 - €23

Via Padre Luigi Monti, 4

Saronno, Lombardia, Italia

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I visitatori riservano un tavolo per i pasti gustosi di qui godendosi la vista del Museo della Ceramica Giuseppe Gianetti. Non c'è niente di meglio che farsi servire i gustosi pesce, calamari e tartare. Olio fishbar può essere consigliato per il suo ineguagliabile tiramisù.

Dicono che il personale sia creativo in questo posto. Rimarrai sicuramente soddisfatto del professionale servizio. Potrai notare un' atmosfera spettacolare. Gli utenti di Google hanno dato in questo ristorante 4.8.

Spesso citati nelle recensioni

tris Di Tartare

worth trying

cena pranzo personale amichevole brunch buon servizio

pesce frutti di mare tartare

Valutazioni di Olio fishbar

Google

(4,8/5)

Trip

(4/5)

Opinioni dei clienti di Olio fishbar

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Imerson Robbi un mese fa su Google

Visione futuristica di fare ristorazione. Menù che propone una piacevole varietà di proposte di terra e mare e ti fa intuire che non è necessario pensare ad una sequenza da rispettare, ma puoi variare e spaziare a seconda della tua golosità. Comprendo il prezzo di alcune portate solo dopo averne apprezzato la presentazione, il mix di sapori e la competenza nello studio degli abbinamenti di sapore. Tutto quello che abbiamo degustato, termine a mio avviso appropriato, ha risposto alle nostre aspettative. Il Sashimi di salmone scozzese era come deve essere....qualità. Ceviche di spigola sorprendente per l'insieme dei sapori e la consistenza del pesce presentato. Buonissima e qualitativa cantina a disposizione, proposta al calice che permette di abbinare buonissime etichette ai piatti in carta. Rapporto q/p coerente. Il centro di Saronno ha necessità di ammodernamento, OLIO ritengo sia un buon punto di partenza abbinato ad altri centellinare locali. Consigliatissimo secondo la mia opinione. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €60–70 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Response from the owner 13 giorni fa

Grazie mille per la sua recensione così dettagliata e positiva. Siamo felici che abbia apprezzato la varietà del nostro menù e la qualità dei nostri piatti. È un piacere sapere che abbiamo soddisfatto le sue aspettative. La aspettiamo presto per un’altra deliziosa esperienza!

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Achille Gianni 5 mesi fa su Google

Ottimo! Atmosfera molto accogliente ed elegante. Un ristorante curato nei minimi dettagli. Abbiamo scelto un tavolo nel cortile interno: una chicca! Materie prime di ottima qualità e piatti raffinati ed originali, sia di pesce sia di carne. Avendo pranzato, abbiamo scelto di bere del vino al calice, ottimo come tutta l'offerta della carta dei vini. Conto adeguato alla piacevolissima esperienza. Finalmente una nuova ed originale proposta per il centro di Saronno. Consigliato. Ci torneremo sicuramente Meal type: Lunch Price per person: €30–40 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Response from the owner 5 mesi fa

Grazie! Il nostro obiettivo è proprio portare una proposta nuova e raffinata nel centro di Saronno, siamo felici di essere riusciti a trasmettere questo messaggio e di avervi garantito un'esperienza appagante.

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Mattia Pontiggia un anno fa su Google

Dopo una settimana di frenesia e stress lavorativo, fermarsi la domenica a pranzo da Olio Fishbar è stata la scelta migliore che si potesse fare. Location elegante e raffinata ma allo stesso tempo accogliente, progettata con gusto ed attenzione al dettaglio, nel centro di Saronno. Offre alcuni tavoli all’interno del locale ed un cortile fresco e luminoso dove poter star comodi e rilassati mentre si degustano ottimi piatti. A proposito di quelli, il menù offre diverse proposte di pesce (crudi, ostriche, crostacei, fritti, panini di mare) che variano da pranzo a cena, con una nota particolare per il Sunday Brunch sia di pesce che di carne con bevande, cestino dei lievitati e proposte varie della cucina. Per il menù alla carta, oggi vi consiglio il battuto di scampi del Mar Adriatico quasi “caprese” con succo di pomodoro, mozzarella di bufala, olive taggiasche e basilico: un piatto delicato, fresco che riprende i gusti, appunto, della caprese ma con un ottimo connubio con gli scampi, teneri e di qualità. A seguire la scelta del panino di mare “Nazarè” si è confermata vincente con polpo grigliato, friarielli, ‘nduja e burrata: una composizione precisa, con sapori chiari, combinati con le giuste dosi e un gusto che soddisfa anche i palati che ricercano delicatezza (infatti l’nduja non copre il sapore degli altri ingredienti ma li accompagna con equilibrio, per cui lo consiglio a tutti!). E per concludere non si può andare via senza aver provato il tiramisù di Olio Fishbar, che vi coccolerà fino all’ultimo boccone (eccellente la nota di cremoso alla nocciola sul fondo che conferma la ricchezza dei piatti). Carta dei vini ricca e ampiamente ben spiegata dal personale che con competenza consiglia il giusto abbinamento tra bere e cibo, anche per i cocktail. Rapporto qualità - prezzo onesta e giusta, senza nessun dubbio un posto da aggiungere nella propria top 5! Infine, il personale (sia in sala che in cucina) conferma quanto scritto finora: cura del servizio, disponibilità, spiegazioni chiare dei piatti, gentilezza e cura nei dettagli (come ad esempio il ventaglio che portano al tavolo per il caldo estivo oppure l’appendino per le borse livellato correttamente al muro o il poggia posate sul tavolo, dettagli che possono sembrare superflui ma che denotano competenza e passione per il lavoro e i servizi che offrono). Beh che dire, corro a prenotare un tavolo per settimana prossima! Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €30–40 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5