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Response from the owner
un mese fa
Gentile Ospite,La ringraziamo per aver condiviso con noi la Sua esperienza presso Nobu Roma. Ci rammarica sinceramente leggere che l’esperienza Omakase non abbia rispecchiato le Sue aspettative, soprattutto alla luce delle Sue precedenti visite nei ristoranti Nobu nel mondo. Il nostro intento è sempre quello di offrire un percorso che esprima al meglio la filosofia Nobu: equilibrio, qualità della materia prima e cura del dettaglio. Prendiamo nota delle Sue osservazioni; ogni commento rappresenta per noi un’opportunità concreta di analisi e miglioramento.Qualora lo desiderasse, la invitiamo a mettersi in contatto con noi per poter analizzare quanto accaduto in modo più approfondito e costruttivo.La ringraziamo per aver condiviso il suo parere e ci auguriamo di poterla accogliere nuovamente in futuro.Cordiali saluti,Federico LepriRestaurant GM Nobu [email protected]