NOVA è un ristorante situato in Via Giuseppe Biasi a Nuoro, che offre una varietà di opzioni di servizio, tra cui ritiro al marciapiede, consegna a domicilio e servizio da asporto, oltre alla tradizionale ristorazione in loco. Il locale è popolare per pranzi e cene, ed è particolarmente apprezzato da chi cena da solo. La struttura è accessibile ai disabili con ingressi, posti a sedere e bagni adeguati.
L'offerta gastronomica si basa su ingredienti di origine locale e stagionale, con una particolare attenzione anche a esigenze dietetiche specifiche come opzioni vegetariane, vegane e senza glutine. Il menu include una selezione di alcolici come birra, cocktail e vino, ed offre piatti leggeri, cibi salutari e opzioni per il tardo serata. L'atmosfera del ristorante è casual, accogliente e tranquilla, ideale per gruppi o per occasioni informali e rilassate.
Con un ambiente elegante e curato nei dettagli, NOVA permette la prenotazione dei tavoli e accetta carte di credito. I visitatori hanno apprezzato la qualità dei prodotti, la presentazione dei piatti e l'accoglienza dello staff, anche se non ci sono recensioni recenti fornite dal gestore. L'orario di apertura va dal lunedì alla domenica, dalle ore 11:00 alle 14:30 e dalle 18:30 alle 22:30.
Nonostante sia meno presente nelle directory gastronomiche popolari, il ristorante sembra promettente per chi cerca esperienze culinarie autentiche e diverse dalla solita offerta locale. Tuttavia, informazioni più aggiornate da parte dei proprietari migliorerebbero l'affidabilità dei dati disponibili.