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Response from the owner
11 giorni fa
Gentile cliente, grazie per aver apprezzato il nostro locale e soprattutto il servizio, che vediamo essere stato valutato con 5 stelle.Ci dispiace sinceramente, invece, che il cibo non sia stato di suo gradimento. Una valutazione di una stella ci sorprende e ci dispiace, anche perché non viene specificato cosa non abbia incontrato il suo gusto. Per noi il confronto con il cliente è importante: se avessimo ricevuto questa segnalazione durante la cena, avremmo sicuramente cercato di capire il problema e di intervenire.Per quanto riguarda il caldo, comprendiamo perfettamente il disagio. Proprio venerdì abbiamo avuto un improvviso problema all’impianto di climatizzazione. Purtroppo, trovandoci a ridosso del weekend e di Ferragosto, l’intervento tecnico non è stato immediato. Stiamo comunque lavorando per risolvere il problema nel più breve tempo possibile.Ci teniamo a precisare che si è trattato di un inconveniente straordinario e non rappresenta le normali condizioni del nostro locale.Rispettiamo naturalmente il suo giudizio, anche quando è negativo, e prendiamo ogni recensione come un’opportunità per migliorare. Ci auguriamo che possa darci una seconda possibilità e tornare a trovarci, così da poterle offrire un’esperienza più vicina a quella che desideriamo garantire ai nostri ospiti.