Primi di terra
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Fusilloni alla carbonara di zucchine€14.5
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Fusilloni con salsiccia, cipolla al rosmarino, pomodorino e fonduta di parmigiano€14
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Ravioli con salsa datterino, melanzane e pane croccante€15
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Fettuccine al ragù di cinghiale€14
Antipasti di mare
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Crostone con *polipetto alla luciana€16
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Fiori di zucchina ripieni di * baccalà mantecato con erbette ischitane e limone€13.5
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Antipasto montecorvo ..... di mare€28Misto tra caldo, freddo e marinato
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Tartare o carpaccio di pesce del giorno€20
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Polpo e patate in crosta di pizza€16
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Soutè di cozze con crostini di pane€15.5
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Primi di mare
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Fusilloni alle vongole, asparagi e pecorino€20
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Primo piatto del giorno€8All'etto
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Paccheri con totani di punta imperatore e pesto€18.5
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Linguine con cozze e pesto di limone€18
Antipasti di terra
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Montanara del giorno€9.5
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Parmigiana impanata e fritta€11
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Carpaccio di manzo, misticanza, pomodorino secco, fonduta di parmigiano e nocciole€14
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Antipasto montecorvo .... di terra€16Particolarità della casa a base di verdure ripiene, fritti rivisitati, scamorza, pizza al gorgonzola
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Scamorza grigliata con melanzane a funghetto e pane croccante€12
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Fiori di zucchina ripieni e fritti€9
Contorni
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Insalata mista€5.5
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Scarola alla monachina€5Capperi, olive nere, noci, uvetta e pinoli\n
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Insalata di pomodorini dell'orto€4.5
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Tipica insalata mista ischitana€8
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Verdure grigliate€5
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Insalata verde€4
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Patatine fritte fresche€4
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Friarielli saltati€5
Drink, cocktails, coffes
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Aperol spritz€9
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Grappa barrique€8
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Tequila€5
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Latte€2.5
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Campari tonic€10
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Amari e liquori€5
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Acqua ferrarelle€3
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Acqua san pellegrino€4
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Birre€5.5
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Cappuccino€2.5
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Cocktail a scelta cocktail by request€10
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Old americano€12
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Americano€10
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Bombay tonic€9
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Acqua panna€4
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Acqua natia€3
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Bibite analcoliche e spremute€4
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Hendriks tonic€12
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Negroni€10
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Old fashioned€10
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Grappa€5
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Americano€2.5
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Campari spritz€9
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Vodka€6
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Rum€8
Frutta e dessert
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Frutta a porzione€5
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Frutta mista€7
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Dessert€5
Secondi di terra
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Tagliata di entrecote alla brace con rucola, pomodorini e grana€23
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Filetto di manzo in salsa di vino rosso su letto di scarola monachina€25
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Filetto di manzo alla brace€19
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Tagliata di entrecote alla brace con olio al rosmarino€23
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Fiorentina alla brace servita con ghisa bollente (al kg)€60Chiedere per le tipologie disponibili\n
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Coniglio alla brace con erbe ischitane allevamento filippo florio€40
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Filetto di manzo in salsa di pepe verde€24
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Tipico coniglio all'ischitana cotto in forno a legna allevamento filippo florio€40
Secondi di mare
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Grigliata di polo marinato con salsa del giorno€22
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Pescato del giorno in forno a legna con patate e salsa di limone€8All'etto
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Piatto del giorno€27
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Pescato del giorno alla brace accompagnato da salsa verde€8All'etto
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La zuppa di pesce di giovanni con * molluschi, crostacei, pescato ischitano e crostini€7.5All'etto
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Pescato del giorno al guazzetto con capperi, olive e patate€8All'etto
