Le insalate
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La base€5Iceberg, rucola e pomodori
Il bere
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Succo di frutta bottiglietta 20 cl€3.5
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Coca cola, coca zero, fanta, sprite lattina 33 cl€3
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Acqua naturale/frizzante microfiltrata 75 cl€2
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The limone e pesca 33 cl€3
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Coca cola, fanta, sprite bottiglietta 33 cl€3.5
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Acqua naturale/frizzante 50 cl€1.5
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Chinotto/gazzosa bottiglietta 27 cl€3.5
I contorni
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Verdure grigliate€5
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Patate fritte casalinghe€5
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Insalata mista€5
Le focacce al formaggio
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Focaccia formaggio 2.0€12Farina 00, acqua, olio evo, sale, stracchino, mezza pesto 2.0 e mezza prosciutto crudo
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Focaccia al formaggio€10Farina 00, acqua, olio evo, sale, stracchino
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Focaccia formaggio salmone€12Farina 00, acqua, olio evo, stracchino e salmone
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Focaccia formaggio pesto 2.0€11Farina 00, acqua, olio evo, sale, stracchino e pesto 2.0
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Focaccia formaggio in salsa di noci€11Farina 00, acqua, olio evo, sale, stracchino, e salsa di noci
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Focaccia formaggio crudo/cotto€11Farina 00, acqua, olio evo, sale, stracchino, prosciutto crudo o cotto
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Focaccia pizzata€11Stracchino, pomodoro, acciughe, capperi, olive, origano
Birre alla spina (20cl)
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Rafro lavorazione grezza€44,8% vol. lager non filtrata gusto rotondo e fresco, con un aroma maltato e sul finale note luppolate
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Gran riserva peroni rossa€45,2% vol. vienna style gusto corposo e allo stesso tempo facile da bere, dal caldo aroma di malto e caramello
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Fuller's golden pride€48,5% vol. strong ale gusto speziato, prevalentemente di luppolo
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Peroni nastro azzurro€3.55,0% vol. premium lager gusto secco e rinfrescante grazie alla presenza del mais nostrano® e di una delicata nota amara
Piatti sfiziosi
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Caprese mozzarella di bufala e pomodori€8
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Crudo e bufala€10
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Crudo e melone€10
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Condigiun€8.5Tonno, patate, fagiolini, cipolla cruda e uovo sodo
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Bresaola rucola e grana padano€10
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Caprese mozzarella e pomodori€7
Torte salate genovesi
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Misto della casa€8
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Torta di cipolle€5
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Polpettone genovese (senza carne)€5
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Misto torte€7
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Torta di bietole€5
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Torta di zucchine€5
Le fa nate
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Farinata con salsiccia€9Acqua, olio evo, farina di ceci, sale e salsiccia
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Farinata mix€111 spicchio di ogni farinata
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Farinata con carciofi€9Acqua, olio evo, farina di ceci, sale e carciofi
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Farinata con cipolle€9Acqua, olio evo, farina di ceci, sale e cipolle
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Farinata€8Acqua, olio evo, farina di ceci, sale
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Farinata con zola€9Acqua, olio evo, farina di ceci, sale e gorgonzola
Fine pasto
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Caffè americano€2
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Grappa barricata€3
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Liquirizia€3.5
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Whisky€5
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Caffè€1.5
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Sambuca€3
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Cappuccino/orzo/ginseng/dek€2
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Nocino€3.5
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Mirto€3.5
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Grappa morbida€3
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Limoncello€3
Vini bianchi (bottiglia)
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Ribolla gialla mossa brut€18
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Bianchetta bunassa€22
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Greco di tufo docg€19
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Vermentino€19
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Gewürztraminer€21
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Ribolla ferma igt€19
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Pigato€21
Bollicine (bottiglia)
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Prosecco€18
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Valdobbiadene docg€23
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Ferrari brut€30
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Moscato dolce€16
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Champagne€70
Cocktails
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Vodka lemon€7
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Negrosky€7
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Gin lemon€7
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Martini bianco/rosé/rosso€7
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Spritz 2.0€7Scegli la tua variante aperol/campari/martini hugo/limoncello
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Beer spritz€7
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Gin tonic€7
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Americano€7
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Negroni€7
Menu degustazione (35€)
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Un primo a scelta in pirofile - uguale per tutti -
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Secondo in pirofile fritto misto
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Acqua 1 lt / vino 1 lt - ogni 4 persone -
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Accompagnato da tris di contorniPatatine, insalata, verdure grigliate
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Sorbetto e caffè
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Antipasti della casa
Le pizze
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Crudo e grana€9Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, scaglie di grana, basilico, olio evo
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Bufala€9Pomodoro, mozzarella di bufala dop, basilico fresco
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Würstel€8.5Pomodoro, mozzarella, würstel
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Crudo€9Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo
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Prosciutto cotto€8.5Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
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Salsiccia€8.5Pomodoro, mozzarella, salsiccia
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Parmigiana€9.5Pomodoro, mozzarella, melanzane, prosciutto cotto, formaggio, grana
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Vegetariana€8.5Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni
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Pesto 2.0€8.5Stracchino, pesto 2.0, patate, fagiolini
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Delicata€12Pomodoro, mozzarella, panna, stracchino, salmone
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Pizza di mare€12Pomodoro, mozzarella, vongole, cozze, gamberetti
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Calzone€9Pomodoro, mozzarella, aglio, origano
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Quattro formaggi (bianca/rossa)€8Pomodoro, mozzarella, stracchino, brie, gorgonzola
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Margherita€7.5Pomodoro, mozzarella, basilico fresco
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Ripiena€10Fantasia del pizzaiolo con cornicione ripieno
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Bismark€9Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e uovo
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Patatine€8Pomodoro, mozzarella, patatine fritte
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Capricciosa€8.5Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, olive e carciofini
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Valtellina€9Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola e grana
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Regina€9Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi
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Marinara gorgonzola€7.5Pomodoro, aglio, origano e gorgonzola
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Sfiziosa€11Pomodoro, mozzarella, panna, burrata, mortadella, pistacchio
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Marinara€7Pomodoro, aglio, origano
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Pizza fritta€10Pomodoro, aglio, origano (prosciutto cotto, salsiccia o tonno
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Boscaiola€9.5Pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi
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Appetitosa€11Pomodoro, scamorza, friarielli, salsiccia
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Biancaneve€8.5Stracchino, mozzarella
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Rustica€9.5Pomodoro, mozzarella, speck, zola
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Quattro stagioni€8.5Pomodoro, mozzarella, champignon, prosciutto cotto, carciofi, olive
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Napoli€7.5Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
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Stracchino rossa€8.5Pomodoro, stracchino
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Salame dolce - piccante - ’nduja€8.5Pomodoro, mozzarella, salame dolce o piccante o ’nduja
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Calzone farcito€10Pomodoro, mozzarella, aglio, origano (prosciutto cotto, salsiccia o tonno)
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Panna e speck€9Panna, speck
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Funghi€8.5Pomodoro, mozzarella, champignon
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Tonno e cipolla€8.5Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
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Amatriciana€9.5Pomodoro, guanciale, pecorino
Vini rossi e rose (bottiglia)
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Barbera d’asti docg€16
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Dolcetto ovada€18
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Rossé fermo salento igp€19
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Rossese dop€21
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Nero d’avola doc€18
Giro pizza
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Giro pizza (a persona)€20Mangi fin quando dici basta e l’ultima pizza sarà la pizza nutella come dolce (una bevanda inclusa tra acqua - bibita - birra) (disponibile tutte le sere - minimo 4 persone -)
I dolci
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Cheesecake€5
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Dolce del giorno€5
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Melone con gelato€5
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Coppa gelato affogato€6.5
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Torta della nonna/limone€5
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Macedonia€4.5
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Sorbetto al limone con vodka€5
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Sorbetto al limone€4.5
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Fugassetta di sori ripiena di nutella€4.5
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Crostata€4.5
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Sacher€5
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Panna cotta€4Servita con glasse a scelta
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Macedonia con gelato€5
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Tiramisù tradizionale/in coppa€5
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Focaccia tipo recco alla nutella€4.5
Vino sfuso della casa (25 cl)
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Rosé mosso€3.5
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Bianco fermo€3.5
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Rosso fermo€3.5
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Bianco mosso€3.5
Birre in bottiglia (33cl)
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Gran riserva peroni doppio malto€56,6% vol. bock italiana intenso ed equilibrato con aroma di cereali e malto tostato, leggermente speziato
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Peroni senza glutine€4.54,7% vol. lager senza glutine moderatamente amaro, equilibrato di luppolo e malto
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St. stefanus€57,0 % vol. birra d’abbazia 3 mesi di maturazione: gusto intenso, fresco e fruttato con una nota finale secca e luppolata 18 mesi di maturazione: gusto complesso e aromatico con un accenno di vaniglia e caramello
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Peroni nastro azzurro stile capri€4.54,2 % vol. lager gusto leggero e fragrante, con un finale pulito
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Peroni nastro azzurro o.o%€4.5Premium lager analcolica secco e corpo asciutto, con note amare di luppolo
Le specialitá
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Panissette fritte€4Acqua, olio evo, farina di ceci, sale
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Fugassette di sori (fritti) 2 pz€4.5Farina 00, acqua, olio evo, sale e stracchino
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Fugassette di sori con pesto 2.0€5Farina 00, acqua, olio evo, sale, stracchino e pesto 2.0
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Focaccia€4A pezzetti con pesto 2.0
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Tris fugassette (pesto/crudo/cotto)€6
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Schiacciata molo 2.0€7.5Pomodoro, salsa, olio evo e grana padano
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Schiacciata con sale e origano€4
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Fugassette di sori con cotto€5Farina 00, acqua, olio evo, sale, stracchino e cotto
Primi piatti
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Ravioli al ragù€10
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Linguine allo scoglio€13In bianco o rosso
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Taglierini molo 2.0€14Gambero, burrata e pistacchio
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Taglierini alle vongole€12
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Lasagna al forno€10Pesto o ragù
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Primo del giorno€12
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Spaghetti al ragù€7.5
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Spaghetti aglio, olio e peperoncino€7
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Taglierini con i muscoli€12
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Taglierini al pesto 2.0€10Fagiolini e patate
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Pansoti€10Della tradizione in salsa di noci
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Spaghetti alla carbonara€10
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Trofie al pesto 2.0€10Fagiolini e patate
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Mandili al pesto 2.0€10
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Taglierini panna e salmone€12
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Gnocchi al pesto 2.0€10
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Parmigiana di melanzane€8.5
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Taglierini gamberi e zucchine€12
Secondi piatti
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Cozze€9Impepate o guazzetto o sorrentina
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Costata di manzo€22
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Tartare di manzo€12
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Gamberoni alla griglia€16
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Tagliata di manzo€18Con rucola e grana
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Primo del giorno€12
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Fritto misto di pesce€15
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Cappon magro€12
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Grigliata di pesce€22Gambero, salmone, pesce spada e calamaro
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Fritto di calamari€13
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Acciughe fritte€9.5
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Burridda€9.5Di seppie con piselli, patate e pomodoro
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Hamburger molo 2.0 (panino)€14
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Salmone alla piastra€11
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Cotoletta alla milanese€8
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Trancio di tonno alla griglia€15
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Tartare di salmone€12
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Hamburger di fassona con patatine€11
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Trancio di pesce spada€12
Le birrissime artigianali liguri (in bottiglia da cl 33)
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Maltus faber bianca€5
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Maltus faber amber€5
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Maltus faber cippa l’ipa€5
Taglieri/piatti e piattoni
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Poca fame€8Sfizi/salumi e formaggi accompagnati da schiacciata
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Sì ho fame€12Sfizi/salumi e formaggi accompagnati da schiacciata
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Tanta fame€15Sfizi/salumi e formaggi accompagnati da schiacciata
