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Italiana, Mediterranea, Fast Food
€€€€
Fascia prezzo a persona €1 - €10
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In caso ti cogliesse la pioggia durante una passeggiata attorno alla Chiesa della Madonna di Galliera, fermati in questo fast food. Tutti i clienti apprezzano il menu, che al fast food Mò Mortadella Lab propone una cucina italiana e mediterranea favolosa. Prova gli esotici panino italiano, burrata e mozzarella. È d'obbligo gustare ottimi cordiale, vino o sherry secco mentre si va in questo locale. Una deliziosa limonata è la scelta giusta.
Il competente personale ti accoglie sempre al meglio in questo posto, in qualsiasi momento dell'anno. Rimarrai sicuramente soddisfatto del professionale servizio. I prezzi sono abbordabili in rapporto alla qualità. Di solito è una buona idea provare qualcosa di nuovo e godersi un'atmosfera silenziosa. Gli utenti di Google hanno dato in questo fast food 4.8.
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Recensioni dei visitatori su Mò Mortadella Lab
/ 405
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Marcello Vasco Rivola
14 giorni fa su Google
Ho avuto la fortuna di deliziare il mio palato con un fantastico panino consigliatomi dallo staff di Mortadella Lab, una grande e gustosa rosetta calda con deliziosa mortadella, crocchè di patate prodotte nel loro laboratorio e provola affumicata. Un connubio che mi è piaciuto veramente molto e saziato quasi al limite. Il tutto in un ambiente giovane, pulito e con i ragazzi professionali e simpatici. Veramente da non perdere. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Service: Takeaway Meal type: Lunch Price per person: €1–10
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Marcello Mandrioli
14 giorni fa su Google
Di passaggio a Bologna, decido di provare Mortadella Lab, grande idea! Scelgo il panino con mortadella, provola affumicata e pepe nero. Dopo l'ordine l'attesa è giusto il tempo di affettare la mortadella e affumicare la provola sulla piastra. La rosetta è buonissima, leggera e fragrante; la mortadella abbondante e davvero ottima, la provola e il pepe ci stanno alla grande. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Service: Takeaway Meal type: Other Price per person: €1–10
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vincenzo cacciuttolo
6 anni fa su Google
Situato in una piccola traversa di via dell'indipendenza a Bologna, è come una perlina luccicante di una collana molto più grande. Ho visto all'opera tre giovani pieni di entusiasmo, ma determinati con idee semplici in apparenza, invece celano un amore incondizionato per la loro terra (Italia), e le bellissime e buonissime tradizioni. Quale ad esempio meraviglioso connubio tra la mortadella bolognese e la mozzarella campana, pomodori ciliegino e olio di oliva. Preparati in un panino di buona fattura, lievemente abbrustolito su piastra. Ho vissuto una meravigliosa esplosione di sapori, che già avevo provato in altre occasioni, ma che mi si è ripresentata potente, semplicemente quando io e mia moglie passeggiando a Bologna abbiamo voluto provare ad assaggiare un panino da "mo mortadella lab" di questi ragazzi. Mi hanno riferito che sono li da sei mesi, hanno un minuscolo negozietto, a me è sembrato quello delle grandi storie che stanno nascendo. Sono trasportati e impegnati in questa loro passione per le cose buone e semplici, hanno anche vari tipologie di mortadella, tipiche di altre regioni come quella siciliana. Usano tutti prodotti di qualità e tipici di regione. I costi sono molto abbordabili, direi giusti per chi vuole promuovere la bontà senza specularci sopra. Guadagnano sulla quantità e sulla freschezza e la loro simpatia. Ma sarà il vostro senso del gusto a dire l'ultima parola. Se passate e avete un po di fame non esitate, vi sembrerà una esperienza bellissima.
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Indirizzo
Via Volturno, Bologna, Emilia-Romagna, Italia
Servizi e caratteristiche
Cibo da asporto
Carte di credito accettate
Consegna a domicilio
Nessuna prenotazione
Accessibile in sedia a rotelle
Sito web
Instagram
@mortadellalab
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