Eccellenze italiane experience - 24€ a persona
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Potrai iniziare con il nostro antipasto misto
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Per concludere concediti un dolce dalla nostra carta
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Poi una pizza a tua scelta tra le “eccellenze italiane”
Le speciali
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Rustica piccante€12Pomodoro del nostro territorio, bocconcini di mozzarella 100% fior di latte, salamino piccante tradizionale, basilico verde fresco
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Inferno€13Pomodoro del nostro territorio, mozzarella fior di latte, salamino piccante tradizionale, nduja calabrese e basilico verde fresco
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Crudo di mameli€12Pomodoro del nostro territorio, mozzarella di bufala campana DOP, fette sottili di prosciutto crudo, basilico verde fresco
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Cheese lover€12Bocconcini di mozzarella 100% fior di latte, fontina filante, gorgonzola cremoso DOP, grana a scaglie stagionato 16 mesi, basilico fresco
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Prosciutto e funghi€10.5Pomodoro del nostro territorio, bocconcini di mozzarella 100% fior di latte, prosciutto cotto italiano, funghi di tipo champignon, basilico verde fresco
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4 Meraviglie€11Pomodoro del nostro territorio, mozzarella 100% fior di latte, prosciutto cotto italiano, carciofini teneri, funghi champignon, olive nere, basilico verde fresco
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Verdure€10Pizza bianca con bocconcini di mozzarella 100% fior di latte, con verdure grigliate (melanzane, peperoni e zucchine) e basilico verde fresco
Vini
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Prosecco D.O.C.€22Note di mela verde, agrumi e fiori bianchi. Bollicina fine, fresco e fruttato.
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Chianti D.O.C.G.€22Sentori di frutta rossa matura, violetta e spezie. Sorso asciutto e vellutato
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Chianti classico€24Note di ciliegia, frutti rossi e spezie leggere. Classico ed equilibrato
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Chardonnay I.G.T.€22Aromi di frutta tropicale e pesca. Al palato è morbido, rotondo e armonioso
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Pinot grigio D.O.C.€24Profumi di pera, mela verde e fiori bianchi. Gusto pulito, fresco e minerale
Le classiche
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Marinara del vesuvio€8.5Pomodoro del nostro territorio, pomodorini rossi ciliegini freschi, aglio 100% italiano, olive nere e filetti di acciughe dei nostri mari, basilico verde fresco
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La regina margherita€11Pomodoro dal nostro territorio, mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini rossi ciliegini 100% italiani, olio evo, basilico fresco, preparata come da tradizione
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Partenopea€10Pomodoro del nostro territorio, bocconcini di mozzarella 100% fior di latte, capperi, filetti di acciughe, origano profumato, basilico verde fresco
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Wurstel€9.5Pomodoro del nostro territorio, bocconcini di mozzarella 100% fior di latte, wurstel, basilico verde fresco
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Pomodoro del nostro territorio, bocconcini di mozzarella 100% fior di latte, prosciutto cotto italiano, basilico verde fresco
Bevande
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Sprite / fanta€3.5
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Succhi di frutta€3.5
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Acqua€2.5
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Coca cola€3.5
Special experience - 21€ a persona
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Potrai iniziare con il nostro antipasto misto
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Per concludere concediti un dolce dalla nostra carta
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Poi una pizza a tua scelta tra le “eccellenze italiane”
I nostri fritti - da condividere
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Patatine e verdure€9Patatine chips, dipping strips e verdure in crosta croccante, leggere e sfiziose
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Fritto misto€12Una selezione dei nostri fritti più amati: crocchè di patate dorati, arancini croccanti, stick di mozzarella filanti e le patatine chips con dipping strips irresistibili
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Patatine e mozzarella sticks€9Patatine chips, dipping strips e stick di mozzarella croccanti e filanti al morso
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Patatine e arancini€9Patatine chips, patate dipping strips e due arancini croccanti fuori e morbidi dentro
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Patatine e crocchè€9Patatine chips, dipping strips e crocchè di patate dorati e filanti
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Patatine mix€9Le nostre croccanti patatine chips accompagnate dalle irresistibili dipping strips
Eccellenze italiane
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Pugliese€16.5Burrata pugliese a crudo, pomodoro fresco del nostro territorio, mozzarella fior di latte, pomodorini gialli da giardino e basilico verde fresco
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Molisana€13Pomodoro del nostro territorio, bocconcini di mozzarella fior di latte, provola affumicata, salamini piccanti e basilico verde fresco
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Campana€12Pomodoro del nostro territorio, mozzarella di bufala campana DOP, rucola fresca, pomodorini rossi, ciliegini freschi e grana a scaglie stagionato 24 mesi
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Siciliana€14.5Bocconcini di mozzarella fior di latte, stracciatella di burrata pugliese, mortadella con pistacchi di sicilia, crema di pistacchio e granella croccante
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Umbra€14Pomodoro del nostro territorio, bocconcini di mozzarella fior di latte, salamini piccanti tradizionali, prosciutto cotto italiano, salsiccia selezionata, wurstel e basilico verde fresco
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Calabrese€13Pomodoro del nostro territorio, mozzarella fior di latte, ‘nduja calabrese piccante, funghi porcini e basilico verde fresco
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Amatriciana€14Pomodoro del nostro territorio, mozzarella fior di latte, guanciale croccante, cipolla rossa, pecorino romano DOP e una spolverata di pepe nero
Dessert
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Semifreddo di pan di spagna al caffè, farcito con crema di mascarpone e uova, ricoperto di cacao. Il dolce italiano più famoso al mondo
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Tortino dal cuore caldo€6Tortino morbido con cuore caldo di cioccolato fondente, preparato con zucchero a velo, uova e burro
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Tortino caldo mele e cannella€6Tortino caldo di mele e cannella con fondo di pasta frolla con burro. Con frangipane alle mandorle e mele aromatizzate
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Coppa ai limoni di sorrento€6Pan di spagna inzuppato al succo di limone di sorrento IGP, crema alla vaniglia con salsa al limone, decorato con granella di pistacchi
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Moka choco€6Un dessert vegano, con pan di spagna al caffè, crema al caffè e vaniglia con gocce di cioccolato, decorato con cacao e cioccolato fondente
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Ricotta e pera€6Morbidi biscotti alla nocciola farciti con crema alla ricotta e pere, dal gusto delicato e avvolgente
Drinks
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Hugo spritz€8Prosecco, sambuco e soda per un sorso leggero e profumato
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Aperol spritz€8Prosecco, aperol e soda per un gusto fresco e vivace
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Limoncello spritz€8Prosecco, limoncello e soda per una freschezza di gusto
Birre
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Dolomiti rossa€5.7Birra rossa dal corpo strutturato ed equilibrato con sentori di caramello e frutti di bosco alc. 6,7%
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Dolomiti non filtrata€5.7Birra lager non filtrata, colore oro dal gusto rotondo con note fruttate alc. 5,8%
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Dolomiti alcol free€5.7Birra lager morbida e delicata. Prodotta in completa sicurezza alc. 0%
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Dolomiti senza glutine€5.7Birra lager dal colore chiaro e dalla schiuma fine e compatta, equilibrata e fresca alc. 8%
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Dolomiti pils€5Birra pils italiana, gusto rotondo ed elegante note floreali e luppolate alc. 4,9%
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Dolomiti 8 gradi€5.7Birra doppio malto chiara di colore dorato ambrato e dal gusto deciso ed equilibrato alc. 8%
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Birra alla spina pedavena€5Birra pils dal colore dorato e dal gusto pieno ed aromatico - alc 5,0%
Tartufi collection
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Tartufi€26Una pizza unica che unisce sapori freschi e profumati: scaglie di tartufo nero, pomodoro del nostro territorio, olio evo e stracciatella di burrata pugliese per un risultato ricco e irresistibile
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Cacio e pepe tartufata€26La nostra versione “gourmet” della cacio e pepe: mozzarella fior di latte, pecorino romano DOP, grani di pepe nero e scaglie di tartufo nero condite con olio evo per una pizza profumata e sorprendentemente cremosa
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Delizia al tartufo bianco€26Un omaggio al tartufo bianco del nostro territorio. Crema al tartufo, mozzarella fior di latte, funghi porcini, guanciale croccante e un tocco di miele al tartufo per un equilibrio di sapori ricco e avvolgente. Servita con basilico fresco
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Patanegra€28Una pizza che valorizza il prosciutto 100% iberico puro bellota, considerato tra i più pregiati al mondo. Pomodoro del nostro territorio, mozzarella fior di latte italiana e basilico fresco creano un equilibrio di sapori intenso e raffinato. Servita con olio al tartufo bianco
