Ristorante Il Caminetto - Duomo di Firenze Menu

Menù

• BRUSCHETTA AL POMODORO FRESCO

  €8.0
  Bruschetta with fresh tomato and basil
• CROSTINI MISTI TOSCANI

  €10.0
  Traditional canapé specialties
• CROSTINI MISTI SU POLENTA GRIGLIATA

  €13.5
  Toasted with: chicken liver pâté, blue cheese and bruschetta
• CAPRESE DI BUFALA

  €15.0
  Caprese salad with buffalo mozzarella cheese
• PROSCIUTTO E MELONE

  €15.0
  Honeydew melon and Italian dry-cured ham
• COCCOLI PROSCIUTTO E STRACCHINO

  €16.0
  Savory fritters, ham and stracchino
• FORMAGGIO DI CAPRA AL FORNO CON MIELE

  €17.0
  Baked goat cheese with honey
• BURRATA AL TARTUFO FRESCO E POMODORI SECCHI

  €21.0
  Burrata with fresh truffle and sun-dried tomatoes
• DEGUSTAZIONE DI FORMAGGI

  €21.0
  Cheese tasting
• GRAN TAGLIERE DELLA CASA (PER 2)

  €26.0
  House speciality - cold cut platter (for 2)
• TARTARE DI CHIANINA CON BURRATA

  €27.0
  Chianina tartare with burrata cheese

• ZUPPA DI CIPOLLE E FORMAGGIO

  €10.5
  Onion and cheese soup
• MINESTRONE DI VERDURE

  €10.5
  Vegetable soup
• PAPPA AL POMODORO

  €10.5
  Tuscan-style tomato and bread soup
• RIBOLLITA 15 recensioni

  €10.5
  Tuscan-style bean, vegetable and bread stew

• SPAGHETTI AL RAGÙ BOLOGNESE

  €14.0
  Spaghetti with meat sauce
• FUSILLI AL PESTO E POMODORINI

  €14.0
  Fresh fusilli served with a pesto and cherry tomato sauce
• LASAGNA DI CARNE BOLOGNESE

  €14.0
  Bolognese meat lasagna
• GNOCCHI ALLA SORRENTINA

  €15.0
  Fresh, hand-made gnocchi
• RISOTTO ALLA RAPA ROSSA, CAPRINO E NOCCIOLE

  €16.0
  Red turnip risotto, cheese and hazelnuts
• PICI ALLA CARBONARA

  €16.0
  Fresh pasta served with an egg, cheese, pork jowl and black pepper sauce
• PAPPARDELLE AL RAGÙ DI CINGHIALE

  €17.0
  Pappardelle with wild boar ragout
• RISOTTO AI FUNGHI PORCINI

  €17.0
  Risotto with porcini mushrooms
• RAVIOLI CON RICOTTA, SPINACI E SALSA AL TARTUFO

  €17.0
  Ravioli with ricotta, spinach and truffle sauce
• TAGLIATELLE AL RAGÙ DI CINTA SENESE E BURRATA

  €18.0
  Tagliatelle with Sienese pork sauce and burrata

• TEGAMINO DI TRIPPA ALLA FIORENTINA

  €17.0
  Traditional Florentine tripe
• PEPOSO ALLA CHIANTIGIANA

  €19.0
  Beef stew Chianti style
• PETTO DI POLLO ALLA PARMIGIANA

  €21.0
  Parmesan-style chicken breast cooked in tomato sauce topped
• TAGLIATA DI POLLO CON RUCOLA E GRANA

  €21.0
  Thickly-sliced chicken breast served with rocket and slivers of Grana Padano cheese
• CARPACCIO DI MANZO CON RUCOLA E GRANA

  €23.0
  Beef carpaccio with arugula and parmesan
• OSSOBUCO DI VITELLA ALLA FIORENTINA

  €24.0
  Florentine style heifer marrowbone stew
• CINGHIALE ALLA MAREMMA E POLENTA

  €25.0
  Chopped wild boar and polenta corn
• TAGLIATA DI MANZO CON RUCOLA E GRANA

  €25.0
  Thickly-sliced beef served with rocket and slivers of Grana Padano cheese
• TAGLIATA DI MANZO CON GLASSA AL BALSAMICO

  €27.0
  Beef tagliata with balsamic glaze
• OSSOBUCO DI VITELLA AI PORCINI

  €27.0
  Heifer marrowbone stew served with porcini mushroom
• FILETTO DI SCOTTONA

  €33.0
  Heifer scottona beef tenderloin
• FILETTO ALLA GRIGLIA E SALSA AL CAPRINO

  €36.0
  Grilled fillet and goat cheese sauce
• FILETTO DI CHIANINA IGP

  €37.0
  Grilled meat I.G.P. Chianina beef tenderloin

• SCOTTONA

  HG €6.0
  Bistecca nella costola "Scottona femmina 22 mesi
• BISTECCA ALLA FIORENTINA CON FILETTO "SCOTTONA FEMMINA 22 MESI

  HG €6.0
  22-month old heifer" Scottona beef Florentine T-bone steak
• CHIANINA IGP

  HG €7.8
  Bistecca nella costola Chianina IGP
• BISTECCA ALLA FIORENTINA CON FILETTO "CHIANINA IGP

  HG €7.8
  I.G.P. Chianina beef" Florentine T-bone
• SELEZIONE DELLO CHEF

  HG €8.0
  Bistecca nella costola
• BISTECCA ALLA FIORENTINA

  HG €8.0
  Florentine steak

• INSALATA MISTA

  €7.5
  Mixed salad
• PATATE AL FORNO

  €7.5
  Roast potatoes
• FAGIOLI ALL'UCCELLETTO

  €7.5
  Cooked cannellini beans served with olive oil, pepper and rosemary
• PATATE FRITTE

  €7.5
  French fries
• SPINACI FRESCHI SALTATI

  €7.5
  Spinach
• VERDURE GRIGLIATE

  €8.5
  Grilled vegetables

• TAGLIOLINI AL TARTUFO FRESCO

  €25.0
  Home made pasta with fresh truffle
• PICI ALLA CARBONARA E TARTUFO FRESCO

  €27.0
  Fresh pasta served with an egg, cheese, pork jowl, black pepper sauce and fresh truffle
• PACCHERI ALLA NORCINA

  €29.0
  Fresh pasta Norcina style
• CARPACCIO DI MANZO AL TARTUFO FRESCO

  €31.0
  Beef carpaccio with fresh truffle
• FILETTO AL TARTUFO FRESCO

  €39.0
  Tenderloin with fresh truffle

• SPAGHETTI ALLE VONGOLE

  €17.0
  Spaghetti with clams
• COZZE ALLA MARINARA

  €18.0
  Peppered mussels
• RISOTTO ALLA PESCATORA

  €21.0
  Seafood risotto
• FRITTO MISTO DI PESCE E PATATINE FRITTE

  €29.0
  Mixed fried fish and French fries (calamari, shrimps, and small fish)
• LINGUINE ALL'ASTICE PER 2 PERSONE

  €39.0
  Linguine pasta with lobster (for 2)

• INSALATA GRECA

  €15.0
  Tomatoes, cucumber, onion, feta cheese and olives
• INSALATA NIZZARDA

  €16.0
  Tuna, onion, olives, salad, mozzarella cheese, tomatoes
• CAESAR

  €16.0
  Chicken, cucumber, vinaigrette dressing, parmesan cheese, croutons
• INSALATA DELLO CHEF

  €18.0
  Salmon, avocado, walnuts, olives, cherry tomatoes and orange

• MARGHERITA

  €10.0
  Tomato, mozzarella cheese
• NAPOLI

  €14.0
  Tomato, mozzarella cheese, oregano, capers, anchovies
• VEGETARIANA

  €14.0
  Tomato, mozzarella cheese, spinach, eggplant, button mushrooms
• FIORENTINA

  €17.0
  Tomato, mozzarella, cooked ham, mushrooms and Tuscan salami
• FOCACCIA DEL CAMINETTO

  €17.0
  Italian dry-cured ham, buffalo mozzarella cheese, cherry tomatoes, rocket
• DEL MARE

  €19.0
  Tomato and seafood mix
• TARTUFO

  €23.0
  Mozzarella, porcini mushrooms and truffle sauce

• BICCHIERE DI VINO LOCALE

  €8.0
  Glass of local wine
• BICCHIERE DI PROSECCO

  €9.0
  Glass of prosecco
• BICCHIERE DI ROSE'

  €9.0
  Glass of rose'
• BICCHIERE DI PINOT GRIGIO RUFFINO

  €9.0
  Glass of Pinot Grigio Ruffino
• BICCHIERE DI CHARDONNAY

  €9.0
  Glass of Chardonnay
• BICCHIERE DI GALLO NERO O RISERVA

  €9.0
  Glass of Gallo Nero o Riserva
• BICCHIERE DI SANGRIA / VIN BRULÈ

  €9.0
  Glass of Sangria/Vin Brulè
• BICCHIERE DI VINO “RISERVA”

  €10.0
  Glass of wine “Riserva”
• BICCHIERE DI VINO GRAN SELEZIONE

  €11.0
  Glass of wine“Gran Selezione”

• DANTE – STRONG BITTER (5,1% VOL) 33CL

  €8.5
  Artisti della birra – Fatta in Toscana
• LEONARDO – ITALIAN LAGER GLUTEN FREE (4,9% VOL) 33CL

  €8.5
  Artisti della birra – Fatta in Toscana
• AMERIGO – STRONG ALE DOPPIO MALTO (6,2% VOL) 33CL

  €8.5
  Artisti della birra – Fatta in Toscana
• GALILEO – SESSION IPA (4,6% VOL) 33CL

  €8.5
  Artisti della birra – Fatta in Toscana
• GIOTTO – BLANCHE (4,7% VOL) 33CL

  €8.5
  Artisti della birra – Fatta in Toscana
• BIRRA ANALCOLICA (< 0,5% VOL) 33CL

  €7.5

• AMARI / LIQUORI NAZIONALI

  €5.0
• LIQUORI ESTERI

  €8.0
• APEROL SPRITZ

  €10.0
• LIQUORI RISERVA

  €10.0

• CREME BRULEE 4 recensioni

  €9.5
• TIRAMISÙ 28 recensioni

  €9.5
• PANNA COTTA AL BASILICO

  €9.5
• CHEESE CAKE

  €9.5
• SOUFFLÉ AL CIOCCOLATO E GELATO ALLA VANIGLIA

  €9.5
• BISCOTTI DI PRATO E VIN SANTO

  €9.5
• ANANAS O FRUTTA FRESCA

  €9.5

• CAFFÈ

  €3.5
• ACQUA MINERALE 1/2LT / WATER 1/2 LT

  €3.5
• AMERICANO

  €4.5
• CAFFELATTE

  €5.0
• CAFFÈ DECAFFEINATO

  €3.5
• CAFFÈ SHAKERATO

  €5.0
• CAPPUCCINO 3 recensioni

  €5.0
• CIOCCOLATA CALDA

  €6.0
• CAFFÈ CORRETTO

  €5.0
• SUCCO DI FRUTTA / FRUIT JUICE

  €4.5
• BIBITE / SOFT DRINK

  €5.0
• THÈ CALDO / TISANE / HOT TEA

  €5.0
• SPREMUTA / FRESH ORANGE JUICE

  €8.0
• SIDRO DI MELA

  €8.0