Le nostre bistecche
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Bistecca nella costola 600gr€ 35.00Traditional ribeye steak
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Bistecca alla fiorentina con filetto - min 1,2kg€ 60.00Bistecca tradizionale
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Bistecca nella costola “scottona femmina 22 mesi” 600gr€ 38.00Scottona italiana
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Bistecca alla fiorentina con filetto “scottona femmina 22 mesi” - min 1,2kg€ 65.00Scottona italiana
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Bistecca nella costola “chianina i.g.p.” 600gr€ 45.00Carni italiane i.g.p.
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Bistecca alla fiorentina con filetto “chianina i.g.p.” - min 1,2kg€ 83.00
Carne alla griglia
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Filetto di€ 37.00
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Filetto di “scottona femmina”€ 33.00
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Filetto tradizionale sceltissimo€ 32.00
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Tagliata di manzo 300 gr con rucola e grana€ 29.00
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Tagliata di pollo con rucola e grana€ 19.00
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Costolette d’agnello con patate al forno€ 27.00
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Burger di chianina con patatine fritte€ 22.00
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Specialitá di carne
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Petto di pollo alla parmigiana€ 22.00Mozzarella, grana, pomodoro, origano
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Entrecôte al pepe verde€ 30.00
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Scaloppina di vitella€ 28.00Ai funghi porcini, o vino bianco, o limone
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Filetto gorgonzola, brandy e noci€ 36.00
Secondi piatti toscani
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Filetto di maiale spinaci freschi e cipolla in agrodolce€ 26.00
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Peposo alla chiantigiana€ 22.00
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Ossobuco di vitella alla fiorentina con funghi porcini€ 29.00
Antipasti
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Bruschetta tradizionale al pomodoro fresco€ 8.00
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Crostini del fiore€ 11.00
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Caprese di bufala€ 15.00
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Prosciutto e melone€ 16.00
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Prosciutto e mozzarella di bufala€ 16.00
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Degustazione di pecorino con miele e marmellata€ 23.00
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Gran tagliere del fiore (per 2)€ 25.00
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Piatto vegetariano con formaggi fusi€ 18.00
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Tartare di chianina e burrata€ 26.00
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Soufflè di verdure di stagione e fonduta di pecorino€ 14.00
Zuppe
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Ribollita€ 10.50
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Pappa al pomodoro€ 10.50
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Minestrone di verdure€ 10.50
Primi piatti
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Spaghetti al ragù bolognese€ 15.00
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risotto 11 recensioni , zucca e burrata€ 17.00
Pasta fresca
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Lasagna di carne classica fatta in casa€ 15.00
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Pici alla carbonara€ 17.00
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Gnocchi alla sorrentina€ 16.00
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Gnocchetti fatti a mano con crema di gongorzola e noci€ 17.00
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Tagliatelle ai funghi porcini€ 18.00
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Pappardelle al ragù di cinghiale€ 17.00
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Fusilli al pesto con pomodorini€ 15.00
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Ravioli ripieni in salsa tartufata€ 17.00
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Strozzapreti del fiore€ 16.00Ricotta, pomodoro fresco, aglio e peperoncino
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Crespelle alla fiorentina€ 17.00
Insalata
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Insalata del fiore€ 14.00Insalata, pomodoro, mozzarella, olive, mais
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Nizzarda€ 16.00Tonno, cipolle, olive, insalata, mozzarella, uova, pomodoro
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Caesar€ 17.00Pollo, cetriolo, salsa vinaigrette, parmigiano reggiano, pan tostato
Specialitá tartufo fresco
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Carpaccio di chianina con tartufo fresco€ 36.00
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Ravioli al tartufo fresco€ 26.00
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Tagliolini al tartufo fresco€ 23.00
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Filetto al tartufo fresco€ 36.00
Specialità pesce
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Carpaccio di salmone€ 17.00
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Spaghetti alle vongole€ 18.00
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Linguine all’astice (per 2 persone)€ 40.00
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Risotto ai frutti di mare€ 18.00
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Branzino all’isolana€ 32.00
Pizza
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Margherita€ 9.00Pomodoro e mozzarella
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Napoli€ 14.00Pomodoro, mozzarella, origano, capperi, acciughe
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Prosciutto e funghi€ 15.00Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignon
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Vegetariana€ 14.00Pomodoro, mozzarella, spinaci, melenzane, champignon
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Fiorentina€ 15.00Pomodoro, mozzarella, salame toscano, prosciutto cotto, champignon
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Focaccia del fiore€ 17.00Crudo, mozzarella di bufala, pomodorini, rucola
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Pizza mare€ 18.00Mozzarella, cozze, vongole veraci, calamari e gamberoni
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Calzone del fiore€ 18.00Prosciutto cotto, mozzarella
Dolci
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Torta di mele, ricetta della nonna€ 8.50
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tiramisù 21 recensioni€ 8.50
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Torta al cioccolato€ 8.50
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Cheesecake€ 8.50
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panna cotta 3 recensioni€ 8.50
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Biscotti di prato e vinsanto€ 8.50
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Ananas o frutta fresca€ 8.50
