Mauiila

Grazie mille ti aspettiamo di nuovo

Buonasera Sig. Adelina, il riso é di tipo sushi quindi di certo più al dente e nella poké spesso si insaporisce appunto in combinata con le salse, il tonno é crudo, ha un colore rosso scuro, ci sono diverse tipologie di tonno. (avremmo apprezzato una foto un po piu veritiera perché cosí non si capisce molto). Alcuni usano il colorante di barbabietola per farlo apparire piu acceso oppure trattato chimicamente con monossido di carbonio, MA NOI QUELLE COSE NON LE FACCIAMO ed é per questo che il tonno presenta un colore più naturale e non artificiale. I tentacoli e gamberi sono cotti giornalmente e nella foto non vedo nulla di anomalo, tenga conto che ogni giorno ogni preparazione viene comunque assaggiata e monitorata costantemente, i nostri prodotti sono stati certificati ed esaminati da laboratorio cantonale e risultati tutti idonei. La crepes é fatta al momento, va bene sostenere delle ipotesi ma addirittura arrivare a sostenere che una crepe sia dura la vedo molto fantasiosa. Come lei, oggi, sono stati serviti anche altri clienti e nessuno ha lamentato i suoi stessi problemi, ci dispiace che si sia trovata male. Per altri chiarimenti puó sempre contattarci al numero 0762658924. Mauiila staff