Se vuoi ricordarti del San Giovanni Battista, vai prima in questo ristorante. La cucina italiana è ciò che potrai degustare al ristorante Materia Prima Bistrot. 4.5 è quanto si è aggiudicato questo locale dal sistema di valutazione di Google.
Nella cornice magica di piazzetta s. Giovanni a Matera, a due passi dalla piazza centrale da cui ammirare i sassi, si trova Materia prima bistrot.
Non poteva avere nome più adatto perché al primo morso di un succulento crostino con stracciatella e capocollo di suino nero, si capisce immediatamente l'altissima qualità della materia prima utilizzata, la ricerca nell'abbinamento dei sapori come anche la presentazione dei piatti, curata e per niente casuale. E quello che pure ho apprezzato molto è stato il lavoro di squadra dello staff, non so ma ho avvertito un'atmosfera serena, piacevole e cordiale perché quando ti siedi a tavola è sempre gradito sentirsi bene grazie alla cordialità di chi ti accoglie. Infatti mi rimarrà sicuramente impresso il sorriso raggiante di Marilia che fa sentire a proprio agio il cliente e che ispira fiducia. Infatti mi sono fidata e ho fatto bene, anzi, benissimo!
Insomma, esperienza da ripetere e che suggerisco vivamente
Non poteva avere nome più adatto perché al primo morso di un succulento crostino con stracciatella e capocollo di suino nero, si capisce immediatamente l'altissima qualità della materia prima utilizzata, la ricerca nell'abbinamento dei sapori come anche la presentazione dei piatti, curata e per niente casuale. E quello che pure ho apprezzato molto è stato il lavoro di squadra dello staff, non so ma ho avvertito un'atmosfera serena, piacevole e cordiale perché quando ti siedi a tavola è sempre gradito sentirsi bene grazie alla cordialità di chi ti accoglie. Infatti mi rimarrà sicuramente impresso il sorriso raggiante di Marilia che fa sentire a proprio agio il cliente e che ispira fiducia. Infatti mi sono fidata e ho fatto bene, anzi, benissimo!
Insomma, esperienza da ripetere e che suggerisco vivamente