La Masseria Calandrella è un ristorante situato a Noci, precisamente su Strada Vicinale Murgia. Immersa nella campagna pugliese, la masseria offre un ambiente accogliente e tradizionale, con un’atmosfera che sembra catturare l’attenzione per le sue raffinate ristrutturazioni. La cucina proposta è principalmente italiana, con un occhio di riguardo ai piatti della tradizione locale.
Tra i servizi offerti si annoverano la possibilità di prenotare, sedere all'aperto e un parcheggio gratuito accessibile per disabili. Inoltre, una zona giochi rende la struttura particolarmente adatta anche alle famiglie. Oltre allo spazio esterno, il ristorante offre un'ospitalità che punta sulla semplicità e genuinità delle materie prime, trasformate dallo chef Giovanni in piatti ricercati ma radicati nella tradizione.
La Masseria Calandrella è indicata per occasioni speciali, sia per pranzo che per cena, accogliendo i visitatori da martedì a domenica con orari piuttosto ampi. Le impressioni degli ospiti evidenziano una particolare cura nei dettagli, con complimenti al personale dell’accoglienza e alla qualità del cibo proposto, dall'antipasto ai dolci. Tuttavia, manca un flusso continuo di informazioni aggiornate direttamente dai gestori stessi, lasciando spazio solo ai feedback dei visitatori per comprendere appieno l'esperienza che il ristorante può offrire.