Per finire
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Semifreddo homemade (se diponibile)€5
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Tortino al cioccolato fondente con cuore caldo€6
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Cantucci cioccolato e mandorle€3.5
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Salame di cioccolato aromatizzato al caffè€5
Dopo
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Costata di vitellino ai ferri (circa 200 gr.)€14
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Filetto di maialino cotto a bassa temperatura con chips di melanzane, pomodorini e cacio€14
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Tagliata di vitello rucola, grana e pomodorini€16
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Tagliata vitello con cardocelli fritti al semolino e scaglie di caciocavallo€18
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Caffe’ amari e superalcolici
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Grappa barricata€7
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Caffè€1.5
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Amaro€4
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Limoncello / rosolio di masseria€4
Prima
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Orecchiette al pomodoro o pomodorino fresco€7
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Troccolo con battuto di manzo su colature di caciocavallo€10
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Cavatello tre dita al salto di crema di zucca, guanciale croccante e ristretto al vino aromatico€12
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Panzotto bicolore in farcia di melanzana e scamorza fumé al salto di crema di pomodoro fresco e granella di mandole tostate€12
Per iniziare
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Stecco di caciocavallo in tempura (6 pezzi)€5
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Tagliere di salumi del nostro territorio€8
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Gran tagliere di salumi e formaggi abbinati a confetture€14
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Tagliere di formaggi abbinati a confetture€8
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Caprese fresca con rucola fritta€7
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Parmigiana di masseria in coccio€8
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Degustazione di antipasti masseria calandrella€16
Con
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Patate al forno€6
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Insalata mista€4
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Chip di patate€5
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Patate fritte€5
Soft drink
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Fanta (33cl)€3
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Birra menabrea (66cl)€6
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Acqua naturale / frizzante€2.5
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Coca cola (33cl)€3
