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Dopo aver fatto un giro attorno al Casa della Memoria, molti visitatori si fermano in questo ristorante. Curatissimi shoyu ramen, brodo e gyoza potrebbero essere quello che ti ci vuole. Approfittane per provare il delizioso cordiale.
Immagina una combinazione tra piatti gustosi e un personale paziente: è esattamente ciò che offre Masayume Ramen & Izakaya. Il servizio è sempre piacevole, considera questo fatto. I prezzi sono equi in rapporto alla qualità. Una volta dentro, l'atmosfera è confortevole. In base al rating Google, questo locale si è guadagnato 4.7.
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Recensioni dei visitatori su Masayume Ramen & Izakaya
/ 255
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A
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Alessandro
un mese fa su Google
Esperienza perfetta! Il locale è intimo, accogliente e molto curato. La cucina a vista è un vero valore aggiunto: si può scegliere di sedersi al bancone per osservare da vicino la preparazione del ramen. Passando al piatto principale, io ho ordinato un tantanmen. La pasta è tenace al morso, piacevolissima da masticare. L’uovo marinato per 48 ore è dolce, corposo (forse, a mio parere, il migliore di Milano). La carne, cotta sottovuoto, si scioglie letteralmente in bocca e si presta molto bene all’eleganza generale del piatto, però, ecco, se proprio dovessi trovare un difetto (ma è solo una questione di gusto personale), avrei preferito un chashu più tradizionale, con fette leggermente più spesse e corpose. Il punto forte, però, è senza dubbio il brodo: ricco, aromatico, profondo. Masayume è uno dei pochissimi ramen shop a Milano a proporre, secondo me, un vero brodo, lontano da quei ramen che sanno di poco più che acqua calda. Il prezzo è leggermente sopra la media (17 €), ma onestamente giustificato, considerando il quartiere e la cura per i piatti. Nulla a che vedere con i finti ramen con brodi insapori, Masayume offre una vera esperienza giapponese e sarà uno dei miei posti fissi per le prossime ciotole. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: €10–20
a
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alberto dragonetti
3 mesi fa su Google
Che dire un posto veramente eccezionale, vera cucina giapponese con un ampia scelta di molti piatti, il pesce e eccellente la cucina meglio, consiglio la tempura che e così delicata da non sembrare fritta. Rapporto qualità prezzo ottimo, ci torneremo spesso e volentieri. L ambiente è familiare ed informale il posto non è grande se devo trovare il pelo nell' uovo i tavoli sono un po' poco distanti e quando vedi arrivare i piatti degli altri ti viene voglia di ordinare ancora. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Price per person: €40–50
M
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Marco
3 mesi fa su Google
Se volete gustare un ramen eccezionale in un locale bellissimo andate da Masayume! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €10–20
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Ramen, Opzioni vegetariane
€€€€
Fascia prezzo a persona €20 - €30
© OpenStreetMaps
contributors
Indirizzo
Isola (metropolitana di Milano)
Via Garigliano, 6, Milano, Lombardia, Italia
Servizi e caratteristiche
Posti a sedere all'aperto
Cibo da asporto
Carte di credito accettate
Consegna a domicilio
Prenotazione
Accessibile in sedia a rotelle
Sito web
Instagram
@masayume_milano
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