SpecialitĆ di carne, SpecialitĆ al barbecue, Opzioni vegetariane
ChiusaApre alle 19:00
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Fascia prezzo a persona ā¬35 - ā¬100
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Questa steakhouse e il Museo di Zoologia costituiscono entrambi un'attrattiva per i turisti. Se ti proponessero piatti quali ottimi antipasto, tartare e hamburger, non esitare a provarli qui. Potrai assaggiare dei curatissimi budino di uova, cheesecake e gelato. Inizia il pasto con dei deliziosi chianti, cordiale o sherry secco.
Il creativo personale accoglie sempre i visitatori al meglio, in qualsiasi momento dell'anno. Rimarrai sicuramente contento del fichissimo servizio. Manzo & Co si reputa che abbia prezzi medi. Ti piacerĆ certamente l'ambiente tranquillo. In base al rating Google, questo locale ha ricevuto 4.3.
Spesso citati nelle recensioni
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Recensioni dei visitatori su Manzo & Co
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A
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Aurora Montebarocci
un anno fa su Google
Come direbbe Giovanni āil mio falegname per 20000 lire la faceva meglioā. Il cameriere ĆØ stato molto gentile ma si ĆØ scordato di chiederci come desiderassimo la cottura della carne (e ci puĆ² stare) ma il peggio deve ancora arrivare. La carne (due tagliate di black Angus e due di patanegra) era una scarsa porzione salatissima, stracotta (a tratti bruciata in superficie) e servita su un tristissimo letto di rucola. Per non parlare delle patate al forno che erano annegate nellāolio e delle verdure grigliate discutibili. Le uniche cose che abbiamo gradito sono state il pane e il vino. La carne ĆØ stata comunque mangiata perchĆ© avevamo fame e non volevamo sprecare del cibo. Il tutto ĆØ costato 160ā¬, decisamente troppo viste la scarsa quantitĆ e qualitĆ di ciĆ² che abbiamo ricevuto. EDIT a seguito della risposta del proprietario: La reazione di Maillard che lei menziona, detta volgarmente ācaramellatura della carneā non ĆØ una crosta carbonizzata ma una doratura che permette alla carne di mantenersi morbida e succosa . Per quanto riguarda il fatto che esista una cottura āgiustaā si puĆ² anche essere dāaccordo ma ĆØ comunque cortesia chiedere al cliente o almeno specificarlo sul menu o a voce. La singola stella ĆØ dovuta al fatto che TUTTE le bistecche fossero non adeguate (nemmeno come quantitĆ ) e che ci siamo dovuti sforzare per mangiarle (stesso discorso per i contorni). Il conto ĆØ stata solo la goccia che ha fatto traboccare il vaso. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: ā¬40ā50
M
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Mauro Bizzo
2 anni fa su Google
L'unico posto in cui riesco a mangiare la tartar di manzo ĆØ lo stesso posto in cui puoi trovarti faccia a faccia con una tomawack da 1 kilo e 200 grammi che dire "burro" ĆØ poco.Grazie di esistere.Tornato il 7 novembre 2021.Presi carpaccio di manzo e di picanha (affumicata), una tagliata di wagyu americano, spaziale, una t-bone di manzetta prussiana, notevole, e l'immancabile crema di mascarpone, una delizia.Se volete vivere un'esperienza non potete non andare da Manzo & Co.Un apprezzamento al personale, preparato, gentile e professionale.
F
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Francesco
2 anni fa su Restaurant Guru
Tutto eccellente!
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SpecialitĆ di carne, SpecialitĆ al barbecue, Opzioni vegetariane
ChiusaApre alle 19:00
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Fascia prezzo a persona ā¬35 - ā¬100
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Indirizzo
Via Broccaindosso, 79a, Bologna, Emilia-Romagna, Italia
Servizi e caratteristiche
Carte di credito accettate
Posti a sedere all'aperto
Cibo da asporto
Nessuna consegna a domicilio
Prenotazione
Accessibile in sedia a rotelle
Wi-Fi
Parcheggio
Orari d'apertura
| LunedƬLun | 19:30-22:00 |
| MartedƬMar | Chiuso |
| MercoledƬMer | 19:00-22:30 |
| GiovedƬGio | 19:00-22:30 |
| VenerdƬVen | 19:00-22:30 |
| SabatoSab | 12:30-14:00 19:00-22:30 |
| DomenicaDom | 12:30-14:00 19:00-22:00 |
Sito web
Instagram
@manzoeco
