Name: Manifattura Basel
Address: Stücki Park, Hochbergerstrasse 70, Basilea, Basilea Città, Svizzera
Telephone: +41615150040
Price range: $$$
Rating: 4.5

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A Manifattura Basel, puoi provare una bella pizza

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Questo posto offre ai suoi clienti la possibilità di provare la cucina italiana. In questo ristorante potrai avere curatissimi pizza, spaghetti e burrata. Assaggia l'ottimo vino. Ordinare delizioso caffè, è d'obbligo mentre sei al ristorante Manifattura Basel.

L'esperto personale lavora duramente, ha un atteggiamento positivo e rende questo posto fantastico. Questo ristorante è reputato per il servizio spettacolare. Sembra che qui i prezzi siano popolari. Potrai apprezzare un arredamento attraente e un'atmosfera eccitante in questo locale. Gli utenti di Google che visitano Manifattura Basel affermano che il punteggio più corretto è di 4.5.

Spesso citati nelle recensioni

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the gluten free

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center

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Valutazioni di Manifattura Basel

Google 4,5/5 ⋅ 518 voti

Trip 4,7/5 ⋅ 3 voti

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Servizi e caratteristiche

Consegna a domicilio Cibo da asporto Prenotazione Carte di credito accettate Accessibile in sedia a rotelle

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Recensioni dei visitatori su Manifattura Basel

271

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Alexander Gentile

29 giorni fa su Google

Recensione per Manifattura 5/5 Sono stato da Manifattura e devo dire che l’esperienza è stata eccellente sotto ogni punto di vista. Il locale ha un’atmosfera curata, accogliente e con una grande attenzione ai dettagli, cosa che si percepisce fin dal primo momento. Il servizio è stato impeccabile: personale gentile, preparato e sempre presente senza essere invadente. Si nota chiaramente una gestione professionale e un’organizzazione solida. La qualità dei prodotti è davvero superiore: ingredienti freschi, piatti ben presentati e sapori equilibrati. Ogni portata mostra un lavoro fatto con passione e competenza. Ottima anche la selezione di vini e bevande. In conclusione, Manifattura è un posto dove si torna volentieri. Qualità, servizio e ambiente di livello. Complimenti a tutto il team. Consigliatissimo! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Response from the owner 24 giorni fa

Caro Alexander,saremo lieti di trasmettere i tuoi complimenti per il design a Raffaella e Charlie! Un team numeroso con radici italiane è responsabile della nostra offerta culinaria. Il nostro responsabile operativo, Giovanni, è molto orgoglioso di loro.Grazie per le 5 stelle!Il tuo team Manifattura

Elena

2 mesi fa su Google

Consiglio vivamente questo posto a chi cerca un’autentica esperienza italiana. L’atmosfera è accogliente e rilassata, perfetta sia per una cena in coppia che con amici o famiglia. La Pizza è deliziosa, cotta alla perfezione e ingredienti di qualità. Personale molto gentile e disponibile. Ci tornerò sicuramente! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Kevin Grubi

un anno fa su Google

During our recent visit to Manifattura Basel for lunch, we were left deeply disappointed. While the restaurant employs a modern “pay-in-advance” concept at the door, which we found interesting in theory, the actual dining experience fell far short of expectations. We both ordered the Spaghetti Carbonara, but the dish was a letdown. The pasta was overcooked, losing the al dente texture that is essential to a good Italian dish. The portion of bacon was minimal, almost nonexistent, which left the dish feeling unbalanced and bland. Worst of all, the recipe included an excessive amount of cream, which not only made it overly heavy but also stripped it of any authenticity as a Carbonara. There was hardly any flavor to speak of, and it was a far cry from the rich and satisfying simplicity of the traditional dish. Unfortunately, the quality of the food overshadowed any positives of the service concept. Given this experience, we wouldn’t return to Manifattura Basel. Authenticity and flavor are key to a satisfying meal, and this simply didn’t deliver. Food: 2 Service: 4 Atmosphere: 3

Response from the owner un anno fa

Hallo Kevin Danke, für Ihre ausführlichen Erläuterungen zu Ihren Erfahrungen bei uns. Wir wissen um die Schwierigkeiten die entstehen, wenn viele Gäste gleichzeitig kommen und dadurch die Küche und der Service an seine Grenzen kommt. Es ist zum Glück selten, aber manchmal trifft es auch uns. Zu den Spaghetti Carbonara möchte ich Ihnen meine Entschuldigung anbieten. Wir gehen dem nach und werden die Volatilität bei der Herstellung zeitnah in den Griff bekommen. Es ist eines der nachgefragtesten Pastagerichten. Überwiegend gelingt sie uns exzellent, bei Ihnen war das leider nicht so, das tut mir leid. Trotzdem hoffe ich auf eine zweite Chance, was denken Sie? Freundliche Grüsse Rolf & das ganze Team

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