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Manifattura Basel

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Pizzeria, Italiana, Opzioni vegetariane
ChiusaApre alle 11:30 domani
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© OpenStreetMap contributions
Stücki Park, Hochbergerstrasse 70
Basilea, Basilea Città, Svizzera
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Questo ristorante serve cucina italiana. Non c'è niente di meglio che farsi servire le ottime pizza, burrata e pasta. Parecchi clienti hanno fatto notare che il personale è disponibile qui. Rimarrai sicuramente contento del fichissimo servizio. L'atmosfera è silenziosa, a detta dei visitatori. Gli utenti di Google che visitano Manifattura Basel affermano che il rating più corretto è di 4.5.

Spesso citati nelle recensioni

Opinioni dei clienti di Manifattura Basel

/ 178
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Andrea Di Siervi Richiedere la rimozione di informazioni
Bellissima serata, grazie!
M
2 anni fa
Con piacere! A presto! Il team della Manifattura
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Giovanni Saggiomo Richiedere la rimozione di informazioni
Bellissima serata in compagnia di amici, la pizza buonissima.
M
2 anni fa
Grazie Giovanni, a rivederci presto!
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Kevin Grubi Richiedere la rimozione di informazioni
During our recent visit to Manifattura Basel for lunch, we were left deeply disappointed. While the restaurant employs a modern “pay-in-advance” concept at the door, which we found interesting in theory, the actual dining experience fell far short of expectations. We both ordered the Spaghetti Carbonara, but the dish was a letdown. The pasta was overcooked, losing the al dente texture that is essential to a good Italian dish. The portion of bacon was minimal, almost nonexistent, which left the dish feeling unbalanced and bland. Worst of all, the recipe included an excessive amount of cream, which not only made it overly heavy but also stripped it of any authenticity as a Carbonara. There was hardly any flavor to speak of, and it was a far cry from the rich and satisfying simplicity of the traditional dish. Unfortunately, the quality of the food overshadowed any positives of the service concept. Given this experience, we wouldn’t return to Manifattura Basel. Authenticity and flavor are key to a satisfying meal, and this simply didn’t deliver. Food: 2 Service: 4 Atmosphere: 3
M
22 giorni fa
Hallo Kevin Danke, für Ihre ausführlichen Erläuterungen zu Ihren Erfahrungen bei uns. Wir wissen um die Schwierigkeiten die entstehen, wenn viele Gäste gleichzeitig kommen und dadurch die Küche und der Service an seine Grenzen kommt. Es ist zum Glück selten, aber manchmal trifft es auch uns. Zu den Spaghetti Carbonara möchte ich Ihnen meine Entschuldigung anbieten. Wir gehen dem nach und werden die Volatilität bei der Herstellung zeitnah in den Griff bekommen. Es ist eines der nachgefragtesten Pastagerichten. Überwiegend gelingt sie uns exzellent, bei Ihnen war das leider nicht so, das tut mir leid. Trotzdem hoffe ich auf eine zweite Chance, was denken Sie? Freundliche Grüsse Rolf & das ganze Team
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Pizzeria, Italiana, Opzioni vegetariane
ChiusaApre alle 11:30 domani
Manifattura Basel sulla mappa
© OpenStreetMap contributions
Stücki Park, Hochbergerstrasse 70
Basilea, Basilea Città, Svizzera
Indirizzo
Stücki Park, Hochbergerstrasse 70, Basilea, Basilea Città, Svizzera
Servizi e caratteristiche
Consegna a domicilio Cibo da asporto Prenotazione Carte di credito accettate Accessibile in sedia a rotelle
Orari d'apertura
LunedìLun 11:30-14:00
MartedìMar 11:30-14:00
MercoledìMer 11:30-14:00
18:00-21:00
GiovedìGio 11:30-14:00
18:00-21:00
VenerdìVen 11:30-14:00
18:00-22:00
SabatoSab 18:00-22:00
DomenicaDom Chiuso
Sito web

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