Name: Mammè Ristorante
Address: via porta nuova, 10, Stroncone, Umbria, Italia
Telephone: +3907441983465
Price range: $$
Rating: 4.9

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Spaghetti alla bolognese al Mammè Ristorante

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Programmando il tuo viaggio, non dimenticare il Palazzo Comunale e di scegliere dove andare a mangiare: questo ristorante è proprio accanto a questa attrazione. Piatti della cucina italiana e mediterranea sono nel menu di questo posto. I cuochi qui preparano esotici ravioli, antipasto e pesce. Non scordarti di degustare i curatissimi yogurt e tiramisù in questo ristorante. Un delizioso vino si abbina bene a un buon pasto.

Molti clienti sottolineano che il personale è davvero sveglio al ristorante Mammè Ristorante. È sempre un piacere passare un po' di tempo mangiando qui, grazie allo spettacolare servizio. Molti ospiti hanno fatto notare che i prezzi sono ottimi per quello che ti danno. Troverai un'atmosfera eccitante e un arredamento carinissimo in questo locale. Su Google Mammè Ristorante i suoi visitatori hanno dato una valutazione di 4.9.

Spesso citati nelle recensioni

molto carino

pranzo

cena

festa di compleanno

atmosfera accogliente

atmosfera romantica

pasta

carne

antipasto

ravioli

Valutazioni di Mammè Ristorante

Foursquare Non ancora valutato Google 4,9/5 ⋅ 166 voti

Trip 4,8/5 ⋅ 84 voti

Facebook 5/5 ⋅ 10 voti

Servizi e caratteristiche

Carte di credito accettate Posti a sedere all'aperto Cibo da asporto Nessuna consegna a domicilio Prenotazione Accessibile in sedia a rotelle Wi-Fi Parcheggio

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Recensioni dei visitatori su Mammè Ristorante

145

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Marc david Giovannini

un mese fa su Google

Esperienza unica in un panorama culinario che difficilmente si discosta dalle tradizioni. Ringrazio lo chef Tommaso e tutto il suo staff per averci deliziato con la sue proposte mai banali. Abbiamo scelto il menù degustazione che per rapporto qualità prezzo a mio avviso è più che economico. Anche il nostro bambino ha apprezzato il bao ed il dessert. Grazie ancora e a presto. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €40–50

Alex T. Pisapia

2 mesi fa su Google

Mammé. Questo non è un ristorante come gli altri. Questo è un tempio assoluto della cucina tradizionale ma senza barriere gastronomiche. È un luogo meraviglioso fatto da persone più che eccezionali e speciali. I sapori incredibili delle materie prime freschissime e spettacolari, sembravano venire da un altro pianeta. Elementi e sinergie di gusto incredibili sono quanto di meglio si possa desiderare. Tutti questi elementi vengono esaltati al massimo dal cuore e dall'anima dell'incredibile e talentuosissimo Chef Tommaso Montineri. Lui è in possesso di una tecnica assoluta e di altissimo livello la quale gli permette di lavorare gli elementi come pochissimi e che si concretizza in piatti più che unici e dai sapori incredibili come non ne troverete in nessun altro luogo, in Umbria certamente ed in pochi in Italia. Per lo Chef Tommaso e sua moglie, che lo coadiuva egregiamente in cucina, la perfezione è un concetto base e tende ad oltrepassarlo, SEMPRE. La lavorazione degli ingredienti fatta ad arte, più che perfetta, si lega perfettamente con quelle che sono materie prime di più che altissima qualità e che vengono utilizzate con un' incredibile maestria. Le portate inebriano il palato ed i sensi...tutto è una carezza per l'anima. Cottura degli ingredienti, sublime. Il fusion, da Mammé, é la sublimazione di ogni ingrediente unito ad un altro...uno stacco perfetto tra gli elementi combinati, si traduce in un tutt'uno uniforme. Qui la cucina ed il bere sono una vera e propria arte, un viaggio attraverso la vista, l’olfatto e il gusto ma soprattutto attraverso i sentimenti e le emozioni che lo Chef Tomma e sua moglie, preparando piatti unici al mondo, suscitano in coloro che li gustano. Ci è stato consigliato dall'eccezionale signora Patrizia, mamma di Tommaso, un rosso egregio, superlativo e perfetto per le pietanze scelte dallo Chef. Delicato e profondo ma allo stesso tempo fresco, con profumi che riportano alla frutta rossa e con un più che equilibrato grado alcolico che si lega in armonia con i sapori delicati, esaltandone i sapori in entrata e al fin di bocca. Questo meraviglioso luogo è talento puro più che unico. Emozioni dell’anima sono state avvalorate dai sorrisi e dalla gentilezza infinita della bellissima Desirée che, puntualmente, si avvicinava al tavolo per interagire con. Sorrisi meravigliosi ed un cuore immenso. Il servizio di Desirée è connotato da un più che eccellente livello di preparazione, professionalità, gentilezza, cortesia, simpatia e precisione assoluta. I suoi occhi....sono da perdercisi dentro! Mammé è un flusso continuo di sapori ed emozioni che iniziano dalla consistenza degli elementi utilizzati per poi sfociare nella perfezione dell'evoluzione al primo boccone. Due sono gli elementi predominanti: la tecnica di preparazione e le materie prime di eccelsa qualità. Questo standard qualitativo permette al cliente di godere appieno dei sapori. Gli ingredienti si rivelano decisivi nell'esaltare i sapori che, in bocca, appaiono netti, corposi ma allo stesso tempo delicati e persistenti. Mammè è un luogo dove il tempo si ferma e tutto diviene un sogno che si realizza. La qualità dei prodotti è probabilmente una delle tre migliori che abbia mai sperimentato in vita mia. Qualsiasi cosa che viene dalle mani dello Chef Tommasoe di sua moglie, è IMPECCABILE e scoprirete che vi sono dettagli unici che non troverete in nessun altro luogo. Vorrei poter trasportare questo luogo in ogni dove, insieme a coloro che ne fanno parte, per rendere ogni istante unico e meraviglioso. Senza dubbio il massimo che si possa desiderare ed andrà sempre ben oltre le migliori aspettative possibili. Ecco perché il ringraziamento è per quel che sarà e per quel che è già stato. Grazie a tutti per aver riempito di gioia il mio cuore. Chef Alex Tocchetti Pisapia P.S. Desirée è splendida! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €30–40

Roberto Colantoni

8 mesi fa su Google

Mammé ristorante a Stroncone è una vera e propria perla nascosta tra le colline umbre! Il locale è accogliente, con un'atmosfera rustica e familiare che ti fa subito sentire come a casa. Il menù? Un viaggio nei sapori autentici della tradizione, con piatti preparati con ingredienti freschissimi e di qualità. Dalla pasta fatta in casa alle carni succulente, ogni boccone è un'esperienza di gusto che ti fa dire "un altro!" senza pensarci troppo. Il servizio è attento e simpatico, e l'atmosfera è sempre calda e vivace, perfetta per una cena con amici o una serata in famiglia. In definitiva, Mammé è quel tipo di ristorante che ti fa sentire coccolato e sa come farti venire voglia di tornare subito. Se vi trovate a Stroncone, non potete perdervelo! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

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