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Menu caricato dagli utenti novembre 03, 2024

Menu caricato dal proprietario del ristorante novembre 15, 2020

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Antipasto

Tartare di manzo
14
Spadellata di cozze in rosso con crostini dorati
12
Tartare di tonno rosso del mediterraneo con briciole di frisella pugliese, scorzette di limone e pinoli tostati
16
Cappesante gratinate
15
Fantasia di mare
15
Acciughe del Cantabrico, burrata di Andria, misticanza croccante e crostino di pane pugliese
11
Gli affumicati con crostini e riccioli di burro
14
Affettati misti, formaggi e piadina
13

Primi Piatti

Cappelletti cacio e pepe
12
Cappellacci di zucca con panna e aceto balsamico, julienne di speck d’oca, mele saltate e pinoli tostati
12
Spaghettoni alle vongole
13
Bigoli allo scoglio
19
Tagliolini in carbonara di mare
14
Maccheroncini all’Astice
18
Gnocchi di patate con scampi e vongole
13
Spaghetti di Gragnano A.O.P. con zucchine trifolate e tartare di gambero rosa profumato al lime
12

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Secondi Piatti

Tagliata di manzo alla “Nizzarda”
16
Tonno rosso scottato Tataky in crosta di pistacchio, crema di burrata e cipolla rossa caramellata
16
Grigliata di maiale
12
Gratinato di crostacei
22
Costine di castrato alla griglia
13
Cotoletta di braciola col manico e patate al forno
15

Dessert

Dolce del giorno
5

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