Vini per i dolci
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Albana di romagna passito DOP€7
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Malvasia dolce IGT emilia€6
Contorni
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Patate al forno aromatizzate al rosmarino€6
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Insalata mista€6
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Caponata di verdure€6
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Bevande
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Acqua naturale e frizzante s. benedetto (1 l)€3.5
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Caffè€3
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Acqua naturale e frizzante microfiltrata (0,75 l)€3
Dolci
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Tenerina al cioccolato€7
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Dolce del giorno (p.v.)
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Tiramisù€6
Distillati
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Grappa riserva, il mallo (modena)€7
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Grappa di lambrusco, il mallo (modena)€7
Liquori ed amari
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Limoncello, il mallo (modena)€6
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Nocino, il mallo (modena)€6
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Amaro montenegro (bologna)€6
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Liquerizia, il mallo (modena)€6
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Sambuca, il mallo (modena)€6
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Nocino in botte di rhum, il mallo (mo)€6
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Amaro vecchia romagna (bologna)€6
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Sassolino, il mallo (modena)€6
Secondi
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Tagliata di costata con patate al forno e fiocchi di sale di maldon€25
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Parmigiana di melanzane scomposta con emulsione di basilico€17
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Secondo del giorno (p.v.)
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Filetto di maiale con pancetta, salsa ai frutti di bosco e purè di topinambur€22
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Cravatta di costine di maiale caramellata al miele e whisky€20
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Involtini di radicchio con patate, taleggio e noci€17
Antipasti
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Vellutata di zucchine, mozzarella di bufala, pomodori secchi€14
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Flan di melanzane e ricotta con crema di grana padano D.O.P.€15
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Croccanti involtini di pasta phillo con verza, carote e cipolla con aceto balsamico in salsa agrodolce€14
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Antipasto del giorno (p.v.)
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Crocchette di spinaci con cuore di grana padano D.O.P. e salsa al gorgonzola€14
I nostri gelati e sorbetti
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Sorbetto artigianale€5
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Gelato artigianale€5
Salumi, insaccati, formaggi e pinzini
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Cestino di pinzini di farina di grano tenero€4.5
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Tagliere di salumi emiliano-romagnoli con pinzini della tradizione€15
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Tagliere misto di salumi e formaggi emiliano-romagnoli, freschi e stagionati, con pinzini, marmellata e miele della principessa€20
I non emiliano romagnoli
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Petrus/ jegermaister/ amaro del capo€6
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Rhum€9
Primi
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Trofie con salsa di zucchine, speck e mozzarella di bufala€15
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Primo del giorno (p.v.)
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Cappellacci di zucca artigianali burro e salvia€14
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Gnocchi di patate con ragù di salsiccia e asparagi€15
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Cappellacci di zucca artigianali al ragù€14
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Passatelli asciutti con crema di pecorino e fave€16
