Carni alla griglia ma!
-
Tagliata di prussiana 200g€16
-
Filetto di maialino bardato al lardo con cipolle caramellate e rosti di patate€16
-
Picanha argentina 200g con ananas grigliato€18
-
Fiorentina all’etto€6
-
Tagliata di cavallo 200g€16
Tutto il resto!
-
Caffè corretto€3
-
Acqua€3
-
Birra€5
-
Bibite€5
-
Amaro€5
-
Caffè€2
Primi ma!
-
Tortelli ai carciofi, bottarga e burro al limone€17
-
Risotto al franciacorta, ragù d’anatra e fave di cacao€16
-
Tagliolini con piccadilly semi dry alla vaniglia e tartare di ricciola€17
-
Gnocchetti alle erbette, bagoss 24 mesi e mandorle caramellate€15
-
Bigoli al salmì di cervo€15
Contorni ma!
-
Polenta con ragù d’anatra€5
-
Insalata mista€5
-
Verdure al forno€5
-
Polenta con latteria fuso€5
-
Patate al forno€5
Secondi ma!
-
Manzo all’olio di rovato con polenta di storo€15
-
Cuore di merluzzo cbt con hummus di ceci e cipolline in agrodolce€15
-
Faraona ripiena con tartufo e ricotta con salsa alle mele€18
-
Costine di maiale disossate glassate all’arancia, bbq ma! e cornbread (pane di mais)€18
-
Stracotto d’asino al vino rosso con polenta di storo€15
Antipasti ma!
-
Antipasto vegetariano€15Nostrano formaggella di monte, salva cremasco, verdure pastellate, giardiniera ma!osteria
-
Degustazione formaggi€15Di malga con confetture fatte in casa
-
Carpaccio di black angus€14Con pere sott’olio
-
Degustazione di foie gras€24In tre consistenze (scaloppa, gelato e crème brûlée)
-
Antipasto della casa€15Culaccia, coppa, salame, pancetta, nostrano camuno, giardiniera ma!osteria
-
Ceviche di ricciola€17Con pickled mango, rucola e maionese al sesamo nero
Dolci della casa ma!
-
Tortino al cioccolato fondente con cuore caldo€6
-
Panna cotta al cocco, rum e amaretti€6
-
Cheesecake al mango, sesamo nero e cioccolato bianco€6
-
Torta al limone, yogurt 1 recensione , papavero e mandorle€6
-
millefoglie 10 recensioni , crema al mascarpone, caramello salato e arachidi€6
