Lunaria Beach Restaurant & Lounge Bar

Gentile cliente Vanno bene le critiche costruttive. Ci scusino per il seggiolone che purtroppo era rotto, ma lo abbiamo sostituito immediatamente con uno nuovo e il Suo bimbo …Gentile cliente Vanno bene le critiche costruttive. Ci scusino per il seggiolone che purtroppo era rotto, ma lo abbiamo sostituito immediatamente con uno nuovo e il Suo bimbo non ha corso nessun periocolo. Ci risulta anche che abbiate gustato la cena e fatto i complimenti. Se i prezzi non sono stati in linea con le Vostre aspettative, fortunatamente la Costa Smeralda e piena di ristoranti che copre l'esigenze di tutti. More

Gentile Ospite Con tutto il dovuto rispetto, ci sentiamo di dirLe: Ci mandi pure tutti i controlli sanitari che desidera. Operiamo da anni sia in albergo che nel nostro …Gentile Ospite Con tutto il dovuto rispetto, ci sentiamo di dirLe: Ci mandi pure tutti i controlli sanitari che desidera. Operiamo da anni sia in albergo che nel nostro ristorante sul mare con la massima attenzione e cura, e di certo non serviamo cibo avvariato. Inoltre nessuno nel nostro staff usa un linguaggio da lei descritto, e ci meravigliamo che un "professionista sanitario" usi tali termini. Detto questo, se la tartare non era di Suo gradimento, bastava mandarla indietro, ma non le permettiamo di parlare di cibo avvariato. Noi serviamo e trattiamo tutti i clienti con la stessa attenzione e cura, giovani e meno giovani non fa differenza. La differenza la fa esclusivamente l'educazione da parte di chi come Lei, gode nel denigrare un ristornate, chissà per quale motivo.... Paola Mancini General ManagerMore

Gentile cliente Nel menu é chiaramente specificato che i piatti contrassegnati con asterisco, potrebbero essere preparati con materia prima congelata o surgelata all'origine. I …Gentile cliente Nel menu é chiaramente specificato che i piatti contrassegnati con asterisco, potrebbero essere preparati con materia prima congelata o surgelata all'origine. I Gamberi e Scampi sono ingredienti notevolmente deperibili, come tanti altri crostacei, contengono elevate quantità di amminoacidi liberi i quali, assieme alle proteine muscolari (sia per degradazione enzimatica propria, sia per degradazione batterica), contribuiscono significativamente alla liberazione di azoto e all'insorgenza di odore sgradevole di ammoniaca. Per ovviare a questo inconveniente, vengono abbattuti di temperatura a bordo dei pescherecci.... certamente non viene aggiunta l'ammoniaca... se e vero che e stato detto da uno dei nostri camerieri, faremo una maggiore formazione. Purtroppo pur comprando un prodotto di altissimo livello, a volte il crostaceo può avere come da Lei descritto, un sapore di ammoniaca. Infatti quando succede il minimo che possiamo fare e sostituire il piatto o non farlo pagare qualora non venisse consumato. Ci dispiace di aver mancato in questo e ci auguriamo di poterLa accogliere nuovamente nel nostro ristorante per rimediare a questa mancanza. Paola Mancini General Manager Ci auguriamo More