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Locanda de Banchieri

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ChiusaApre alle 19:00
Aggiornato 1 mese fa
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Cibo al Locanda de Banchieri
Gli interni di Locanda de Banchieri
Tartare di tonno al Locanda de Banchieri
Gli interni di Locanda de Banchieri
Cibo al Locanda de Banchieri
Platti al Locanda de Banchieri
Cibo al Locanda de Banchieri
Platti al Locanda de Banchieri
Cibo al Locanda de Banchieri
Platti al Locanda de Banchieri
Cibo al Locanda de Banchieri
Platti al Locanda de Banchieri
Cibo al Locanda de Banchieri
Platti al Locanda de Banchieri

I turisti apprezzano i piatti della cucina italiana e mediterranea in questo ristorante. Assaggia gli esotici brodo, parmigiano e pasta. In questo posto i clienti possono gustare piatti deliziosi e assaporare curatissimi gelato e brioches. Prova i deliziosi cordiale, vino o sherry secco che servono qui. Fantastico caffè è tra le cose da bere più amate al ristorante Locanda de Banchieri.

Il cortese personale lavora duramente, ha un atteggiamento positivo e rende questo posto meraviglioso. Questo locale è reputato per il servizio piacevole. Sembra che qui i prezzi siano equi. L'atmosfera è tranquilla, a detta dei clienti. È un ristorante una stella Michelin, riconoscimento che viene di solito attribuito perché vengono proposti cibi gustosi.

Il migliore in cittĆ 

Questo premio si basa sull'analisi di molteplici fattori, tra cui recensioni, valutazioni e tendenze di coinvolgimento degli utenti su Restaurant Guru.
Ristorante
Caffetteria

Spesso citati nelle recensioni

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Valutazione della Guida Michelinyt

Una stella MICHELIN: cucina di grande raffinatezza. Meritevole!

Lo chef sarzanese Giacomo Devoto ha trasformato un antico casale seicentesco immerso nel verde in una locanda di charme, completa di camere e azienda agricola, dove regnano quiete e ospitalità. Nella luminosa veranda panoramica, da cui lo sguardo raggiunge la costa e il mare, si gustano le sue creazioni dedicate ai sapori più autentici della Lunigiana... Maggiori informazioni

Valutazioni di Locanda de Banchieri

Foursquare

Non ancora valutato

Google

(4.8/5)
349

Trip

(4.6/5)
126

Recensioni dei visitatori su Locanda de Banchieri

/ 272
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Matteo Olivieri Richiedere la rimozione di informazioni
La location ĆØ semplicemente bellissima, con una vista davvero da togliere il fiato, e il personale si ĆØ dimostrato gentilissimo e molto attento. Per quanto riguarda il percorso degustazione da 7 portate, non sono riuscito a cogliere l'eccellenza che mi aspettavo; probabilmente anche per via delle mie personali abitudini culinarie, i piatti non mi hanno lasciato del tutto estasiato. Nota stonata per un malinteso poco simpatico legato alla prenotazione con TheFork. Nel complesso, sulla cura del dettaglio e sull'atmosfera del locale non si poteva chiedere di più. replica: Ringrazio per la risposta, che tuttavia mi lascia piuttosto sorpreso, soprattutto alla luce della mia recensione. Se avesse letto con attenzione, noterĆ  che avevo aperto e chiuso il mio giudizio esaltando proprio la bellezza della location, la cura dei dettagli e la straordinaria gentilezza del personale (compresi quindi i tavoli ben distanziati e il servizio di sala a cui fa cenno). La mia osservazione riguardava esclusivamente il percorso di 7 portate che, per gusto personale, non ha incontrato le mie aspettative — una valutazione soggettiva e del tutto legittima in un’esperienza gastronomica. Mi spiace per il tono piccato della sua replica, anche perchĆ© si sorvola completamente sul problema riscontrato con la prenotazione tramite TheFork, che ĆØ stato un elemento critico della serata. Un'accoglienza professionale dovrebbe saper accettare con lo stesso spirito sia gli elogi (che vi erano stati ampiamente riconosciuti) sia una critica costruttiva sul cibo, senza polemiche evitabili. Cordiali saluti.
L
7 giorni fa
Il malienteso del pagamento anticipato può essere un errore umano , credo che abbiamo ampiamente chiesto scusa al tavolo forse voleva un ulteriore sconto rispetto a quello che aveva già usufruito ? Mi scuso , nessun topo piccato se non ha colto eccellenza del posto elenco le motivazioni per le quali credo questo posto sia in eccellenza in termini di accoglienza , difatti lei può criticare e sottolineare quello che crede , di contro noi possiamo scriviere ciò che noi abbiamo diritto di replicare con educazione o non possiamo nemmeno rispondere a tono visto che parla di eccellenza ? E replico di nuovo , Ci pare strano che non abbia colto , Tre parcheggi , 5 persone in sala , i tavoli ben distanziati , tutti quei dettagli che distinguono questo ristornate , il menù con 7 uscite che non sono 7 ma tante piccole coccole come i pani , olio e burro e tante altre cose sulle quali non mi dilungo
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pietro Vozza Richiedere la rimozione di informazioni
Ottimo Ristorante, con un meno ben strutturato e vario. Lo chef ci ha permesso di effettuare alcune modifiche
L
un mese fa
Grazie mille a presto
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Susanna Savarese Richiedere la rimozione di informazioni
Una cena che ricorderemo a lungo. Siamo arrivati alla Locanda de Banchieri quasi per caso. Nonostante una prenotazione last minute lo Chef Ć© riuscito a trovare un tavolo per noi. Abbiamo scelto il menu degustazione di 10 portate dello chef Giacomo Devoto e siamo rimasti davvero colpiti dalla sua cucina: piatti complessi, con sapori anche audaci, ma sempre equilibrati. Ingredienti che sulla carta sembrerebbero difficili da avvicinare riescono invece a trovare un equilibrio sorprendente. Su tutti, per noi, l’ostrica con riduzione di anguria e caviale: semplicemente superba. Ottima anche la proposta dei vini. Abbiamo scelto, su consiglio dello chef, uno Champagne ThĆ©ophile, che si ĆØ rivelato un accompagnamento perfetto per il percorso. Considerando il livello della cucina, del servizio e dell'esperienza complessiva, abbiamo trovato anche il rapporto qualitĆ -prezzo davvero ottimo. La location ĆØ bellissima, suggestiva e soprattutto curata in ogni minimo dettaglio. Si percepisce che nulla ĆØ lasciato al caso, dagli ambienti alla tavola fino ai più piccoli particolari. Ma ciò che ha reso la serata davvero speciale ĆØ stata l'accoglienza. Il servizio ĆØ stato impeccabile, gentile e sempre disponibile. Eravamo con la nostra cagnolina Tequila e ci siamo sentiti accolti fin dal primo momento, cosa che abbiamo apprezzato tantissimo. Lo chef Giacomo si ĆØ fermato più volte al nostro tavolo durante la cena per raccontarci i piatti, ma soprattutto a fine serata abbiamo avuto modo di parlare con lui in maniera molto spontanea e informale. Ci ha raccontato la sua storia, la sua cucina e il percorso dietro a questo luogo. Ed ĆØ forse questo l'aspetto che ci ĆØ rimasto più impresso: non abbiamo avuto la sensazione di essere semplicemente in un ristorante stellato, ma di essere ospiti in un luogo con un'anima, accogliente e quasi familiare, nel quale l'altissimo livello della cucina non crea distanza, ma diventa parte di un'esperienza estremamente umana.
L
un mese fa
Grazie mille Susanna a presto , grazie della belle parole per noi i feed back cosƬ realistici della nostra realtƠ sono tutto , visto il grande impegno
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Italiana, Mediterranea, SpecialitĆ  di mare
€€€€ Fascia prezzo a persona €60 - €110
Locanda de Banchieri sulla mappa
Ā© OpenStreetMaps contributors
Via Porredo, 32
Fosdinovo, Toscana, Italia
Indirizzo
Via Porredo, 32, Fosdinovo, Toscana, Italia
Caratteristiche
Posti a sedere all'aperto Carte di credito accettate Consegna a domicilio Prenotazione Accessibile in sedia a rotelle Parcheggio
Orari d'apertura
LunedƬLun 19:00-22:00
MartedƬMar 19:00-22:00
MercoledƬMer 19:00-22:00
GiovedƬGio 19:00-22:00
VenerdƬVen 19:00-22:00
SabatoSab 12:30-14:30
19:00-22:00
DomenicaDom 12:30-14:30
19:00-22:00
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