L'Instant B

Name: L'Instant B
Address: Rue du Petit-Chêne 11, Losanna, Vaud, Svizzera
Telephone: +41213124012
Price range: $$
Rating: 4

Definitivamente chiusa

338 voti

#75 di 485 pub e bar a Losanna

Questa struttura è definitivamente chiusa.

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Potrebbe essere chiuso definitivamente

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Rue du Petit-Chêne 11

Losanna, Vaud, Svizzera

Stazione di Losanna

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82 foto

Gli hamburger di L'Instant B potranno soddisfare molti gusti diversi

Guarda la foto che raffigura la lavagna e cibo di L'Instant B

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If you feel hungry after gazing at Palace of Justice, visit this restaurant to dine at. Taste perfectly cooked hamburgers, calamari and tapas. That's a good idea to order tasty cheesecakes.

The great location of L'Instant B makes it easy to reach by any transport. Delicious wine is served - try and enjoy. Try good coffee, it's a must when visiting this place. Most guests indicate that the staff is energetic. Service at this spot is something one can name professional. Prices here are reported to be average. At this restaurant, visitors can enjoy the calm atmosphere and fancy decor. Google users granted the rating of 4 to L'Instant B.

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the crispy chicken

hamburger patatine fritte pesce frutti di mare pollo formaggio nachos bacon maiale

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Theo Sarvia un anno fa su Google

The restaurant has changed name and style about one year ago. It is now a Peruvian restaurant named Cusco 11. We only found it out arriving there, that made gathering quite cumbersome. Drinks and finger food are ok without excellence. Service: Dine in Meal type: Dinner Food: 3 Service: 3 Atmosphere: 3

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Virginie C. 6 anni fa su Google

Ca fait du bien de découvrir enfin un restaurant à Lausanne qui est jeune et moderne. La déco, le concept, la présentation des plats, rien à redire. Par contre, pour être à la hauteur de ce concept, il faudrait que le service soit un peu plus jeune et dynamique, moins classique et qu'on sente que les personnes qui vous servent aiment vraiment leur métier et le contact avec les clients. Quand c'est poli et forcé, ça se sent malheureusement. Pour la qualité des plats, j'étais déçue, je pense qu'il faudrait tout revoir à la hausse au niveau du goût (on a goûté burgers, fish and chips et café). Faire peut-être plus simple mais avec des produits de meilleure qualité. Par exemple, pour le fish and chips, le poisson n'avait pas de goût (alors que c'est le produit principal) et des choses inutiles étaient rajoutées dans la friture. J'aurais rajouté un ou deux quartiers de plus de citron. Les frites étaient trop grosses pour moi, je préfère les fines, mais c'est une question de goût. Elles n'avaient pas assez de goût et manquaient de croustillant. Pour "l'instant burger", il y avait une association de goût qui était étrange (le fromage? graines de sésames?) et je pense qu'on peut trouver un pain de meilleur qualité, plus moelleux et croustillant sans devoir ajouter des graines de sésame. Le steak haché était peut-être un peu gros et avait un goût normal, sans plus. Peut-être faudrait-il mettre à disposition une bouteille de ketchup si on veut en rajouter au burger? Le café, grosse déception, il n'était vraiment pas bon. Malgré ce commentaire un peu mitigé, je pense que je reviendrai car l'endroit est agréable et a un vrai potentiel.

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lisa foffano 6 anni fa su Google

Je suis allée déjeuner et dîner plusieurs fois à l'instant B avec mon compagnon et mes amis. C'est un nouvel endroit qui donne une bouffée d'air frais à Lausanne. La cuisine est bonne, le service est fluide et le gérant est aux petits soins avec ses clients. J'aime beaucoup cet endroit et j'y retournerai dès que j'en ai l'occasion. Bonne chance pour la suite!

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