Pasta
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Rigatoni al pestoPâtes enrobées de sauce au basilic frais, parmesan et pignons
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Paccheri al pomodoroLes fameuses pâtes en forme de tubes servies avec une sauce tomate montée au parmesan
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CarbonaraSpaghetti généreusement nappées de sauce onctueuse au pecorino romano, guanciale croustillant
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Cacio e pepeSpaghetti enrobées de sauce au pecorino romano & poivre noir
Pizza pomodoro
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Tonno e cipollaMozzarella, thon à l'huile, oignons blancs, origan
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CalzoneMozzarella fior di latte, provola fumé, jambon cuit, aubergines, origan
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DiavolaMozzarella fior di latte, salami piquant, origan
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LeggeraCourgettes, artichauts, tomates datterino, copeaux de parmesan, roquette
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ProsciuttoMozzarella, jambon cuit, origan
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NapoletanaMozzarella fior di latte, anchois de sicile, olives taggiasches
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MargheritaMozzarella fior di latte, basilic
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ParmaMozzarella fior di latte, jambon de parme 24 mois, roquette, parmesan
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DonatellaMozzarella, provola fume, aubergines copeaux de parmesan, basilic frais
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4 formaggiMozzarella fior di latte, gorgonzola, taleggio, ricotta
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Antipasti
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Insalata di stagioneFeuilles de saison, asperges, radis, graines de tournesol
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Crudo di tonno (petit)Tartare de thon rouge, pistaches, artichauts à l'huile, coulis de tomates 'datterino'
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La caprese (petit)Tomates 'datterino, mozzarelline di bufala', coulis de tomates, basilic frais
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Carpaccio di manzo (petit)Fines tranches de filet de bœuf assaisonnées à l'huile d'olive, roquette, parmesan, tomates
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Vitello tonnato (petit)Fines tranches de filet mignon de veau, sauce au thon, câpres
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Insalata di carciofiSalade d'artichauts émincés, copeaux de parmesan
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Verdure alla grigliaLégumes grillés de saison grillées, roquette, parmesan, pignons de pin
Menu bambini
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Pizza margherita, pizza jambon ou focaccia rouge
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Pasta bambinoTomate, pesto ou beurre
Piatti
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Plat du jourConsulter notre ardoise
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Parmigiana di melanzaneAubergines gratinées à la scarmorza fumée et à la sauce tomate
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Scaloppina alla milaneseEscalope de dinde panée à la milanaise, salade de roquette & parmesan
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Moscardini in cocottePetits poulets mintes des une sauce tomates, basilic,
Dolci
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Italian sundaeGlace vanille crémeuse a souhait, noisettes caramélisées, sauce chocolat
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Tarte au citronBien acidulée et croustillante
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Pizza chocolatNutella, noisettes caramélisées\n
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Il tiramisuLe grande classique
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Pastiera napoletanaGâteau traditionnel de la région de naples à la ricotta
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Gelati maisonGlaces préparées 'a casa'\n1 seul parfum
Pizza crema
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GolosaStracciata di bufala, courgettes, mortadelle, pistaches de bronte
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CarbonaraCrème de pecorino romano, burrata stracciata, guanciale, œuf, poivre noir
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CarciofaraMozzarella fior di latte, artichauts marinés, parmesan basilic
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Focaccia rosmarinoRomarin frais, huile d'olive vierge extra, sel marin
Aperitivo
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Coupe de prosecco docExtra dry - italie
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Italicus spritzLiqueur de bergamote, prosecco
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Aperol ou campari spritz
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Biere pression moretti 25cl
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Jus de fruit bio opaline 0.25 clPomme, poire, abricot
Panuozzo sandwich
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Panuozzo sandwichPâte à pizza généreusement garnie de jambon cuit, champagne reste, de roquela et covalas