Expérience Gastronomique
-
5 PLATS85.-“Nourriture et boissons sont pour nous l’essence même de notre passion source intarissable de plaisir et surtout de convivialité. Au travers d’une expérience gastronomique unique, nous vous invitons à découvrir les plats du chef. Afin de vous assurer un parcours des plus agréables, laissez nous savoir vos intolérances et allergies. » – Menú unique pour la tablée. –
Entrées
-
PLANCHETTE35.-Charcuterie fromage
-
BURRATA 3 recensioni25.-Célerie-rave foin noix
-
TARTARE DE BOEUF27.-Pequillos noisettes chèvre
-
SEICHE26.-Petits pois guanciale citron
Plats
-
CALAMARATA36.-Poulpe olives taggiasche ‘nduja
-
Ragù de boeuf fondue parmesan
-
JOUE DE COCHON44.-Panais estragon
Dessert
-
Mascarpone savoiardi café
-
SÉLECTION DE FROMAGES18.-