Il mare e la puglia crudi e cotti...
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Gambero in crosta kataifi e alici10,00€
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Baccalà in tempura9,00€(fritto)
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Tartare di tonno rosso14,00€
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Carpaccio di salmone marinato10,00€
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Insalata di polpo e seppia14,00€
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Ostrica concava2,50€Al pezzo
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Antipasto la perla30,00€(5 portate )
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Pepata di cozze e crostini di pane10,00€
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Polpo alla brace e crema di ceci14,00€
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Flan di riso, patate e cozze8,00€
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Frutti di mare crudi...25,00€(( disponibilità del giorno ))
Antipasti di terra
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Prosciutto crudo di faeto, capocollo di martina franca e caciotta della murgia12,00€(made in puglia)
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Primi, la pasta e la puglia...
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Raviolo ripieno di burrata con datterino rosso, basilico e ricotta dura14,00€(pomodorino e ricotta salata )
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Spaghetto alle vongole e polvere di bottarga16,00€
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Spaghetto al riccio20,00€
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Linguine con canocchie16,00€(crostacei locali )
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Spaghettone all' astice25,00€(mezzo astice )
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Risotto con crema di zucca, gamberi e granella di pistacchio16,00€
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Orecchietta al grano arso con rape e polvere di tarallo pugliese14,00€
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Mezza manica con scorfano e capperi15,00€
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Tubbetti alle cozze14,00€(piatto tipico ) cottura al dente
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Spaghetone con vongole e scampi16,00€
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Cavatelli con frutti di mare14,00€(misto mitili e crostacei)
Secondi piatti
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Tonno rosso alla piastra14,00€(( appena scottato ) )
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Pesce al guazzetto20,00€(spigola o orata ) con capperi e olive e crostini
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Frittura di paranza15,00€(pescato locale )
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Frittura di gamberi, calamari 86 recensioni15,00€
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Pesce alla brace20,00€(spigola o orata )
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Gamberoni e seppioline alla brace15,00€
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Pescato del giorno60,00€(in base alla disponibilità)
Secondi piatti di carne
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Hamburger e patatine10,00€
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Cotoletta e patatine10,00€
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Entrecôte15,00€(250/300 gr) rucola e grana
La nostra terra ci offre...
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Carciofi in agrodolce5,00€
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rape 26 recensioni5,00€(verdura locale )
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Patatine fritte5,00€
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Insalata mista5,00€
Beverage
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Acqua ferrarelle3,00€(leggermente frizzante)
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Acqua natia3,00€(oligominerale)
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Coca cola zero3,00€33cl
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Coca cola3,00€(vetro) 33 cl
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Fanta3,00€(vetro) 33 cl
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Nastroazzurro3,50€(birra italiana 4,5 % vol) 33 cl
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Spritz8,00€
Dessert
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Profiteroles al cioccolato5,00€
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Ricotta e pistacchio5,00€
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Sorbetto limone3,00€
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Moscato di trani e cantucci4,00€
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Frutta mista4,00€
Beviamoci su...
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Caffè espresso1,00€
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Caffè corretto sambuca2,00€
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Amari nazionali3,00€(lucano, limoncello,amaro del capo, jefferson)
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Amari esteri3,00€(jagermeister, vodka al caramello)
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Grappe barricate4,00€
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Whiskey6,00€(talisker skye)
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Gin6,00€(hendrick's, gin mare)
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Rhum7,00€(don papa )
