La Sera Ristorante-Pizzoneria-Braceria Perugia si trova a Perugia, in Viale Tazio Nuvolari. Persistono alcune carenze nella sua presenza su note directory di ristoranti, avendo un profilo poco dettagliato solo su Facebook. L'ambiente dispone di posti a sedere sia interni che all'aperto, offrendo in questo modo ai clienti diverse opzioni per gustare i loro pasti.
Il ristorante è specializzato in cucina barbecue, caratteristica che sembra attrarre chi cerca sapori intensi e preparazioni alla griglia. Le recensioni disponibili, risalenti a oltre due anni fa, accennano a esperienze altalenanti, in particolare con il servizio offerto durante eventi più numerosi. In tali occasioni, alcuni visitatori hanno segnalato disservizi, anche se la qualità del cibo è stata considerata buona.
È importante notare l'assenza di informazioni aggiornate da parte del gestore, il che rende difficile valutare eventuali miglioramenti o modifiche recenti. Ulteriori dettagli sulla struttura e i suoi servizi potrebbero aiutare i potenziali clienti a formarsi un'idea più precisa. L'invito, per chi è interessato, è quindi di scoprire direttamente sul posto cosa offre attualmente La Sera Ristorante-Pizzoneria-Braceria Perugia.
Questa non sarà una recenzione ma semplicemente cercherò di riportare i fatti al titolare che ieri sera non era presente nel ristorante. Dopo aver prenotato siamo arrivati al ristorante alle 19:45, eravamo in 27, ci hanno ben accolto e fatti accomodare al tavolo. La ragazza ci ha subito messo in allerta dicendoci che quello non era il suo lavoro e che ieri sera si trovava lì per caso dopo di che, rifiutando di fatto qualsiasi richiesta le fosse stata avanzata, ci ha fortemente e fermamente consigliato il giro pizza dicendo che così sarebbe stato tutto più veloce e con minor spreco, il tutto appoggiando un ginocchio su una sedia ed i gomiti sulle posate del coperto. Sono state disposte sulla tavolata 8 alzate per i piatti di portata e hanno servito dieci porzioni di patatine ma non i piatti per poterle servire. Così, dopo aver mangiato le patatine sui tovaglioli hanno cominciato a portare le pizze. Il primo giro, 8 pizze. Finite quelle hanno cominciato a servire il secondo giro che però è stato servito solo per metà, quindi in totale 12 pizze. Nonostante i vari solleciti, null’altro è arrivato al tavolo. Ci siamo alzati, siamo andati alla cassa dove c’era la ragazza che ha preso l’ordinazione e abbiamo pagato. 10€ a testa e non 18 per il mancato servizio, il tutto “condito” dal sarcasmo gratuito della cameriera “che non sarebbe nemmeno dovuta essere li ieri sera” che ha pensato bene di ironizzare piuttosto che scusarsi per l’accaduto. Al tavolo a fianco il nostro è stato riservato lo stesso trattamento. Quel poco che siamo riusciti a mangiare era anche buono ma 12 pizze divise tra 27 persone sono decisamente poche. Ripeto, queso è un messaggio per il titolare, se fosse stata una recenzione avrei scritto semplicemente che la pizza era buona, e se potessi permettere di dare un consiglio direi che nel caso in cui dovesse assentarsi di nuovo gli converrebbe chiudere e perdere una serata piuttosto che lasciare il proprio lavoro in certe mani e perdere dei clienti.