I dessert
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Panna cotta al caramello salato€6
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Vasetto di mascarpone con scaglie di cioccolato fondente€6
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Tenerina al cioccolato fondente con crema di mascarpone€6
I primi piatti
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Tagliatelle al ragù€13
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Tagliatelle con crudo di parma 24 mesi e burro al parmigiano reggiano 30 mesi€14
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Balanzoni ripieni di mousse di mortadella, burro e salvia€15
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Passatelli in brodo di cappone€12
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Tortelloni ripieni di ricotta e prezzemolo, burro e salvia€13
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Lasagna tradizionale in sfoglia verde al ragù€15
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Tortellini in brodo di cappone o in crema di parmigiano reggiano 24 mesi€16
I secondi
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Tartare di fassona con senape, capperi e aceto balsamico€16
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La nostra cotoletta alla bolognese€20
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Scaloppina di vitello al vino bianco con purè di patate€16
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Tagliata di filetto, sale grosso, rosmarino e patate al forno€24
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Roast beef con il suo fondo e patate al forno€16
Antipasti
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Squaquerone e salumi tipici emiliani€16
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Tortino di zucchine su fonduta di parmigiano reggiano 24 mesi€8
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Parmigiano reggiano 24 mesi e 30 mesi con glassa di aceto balsamico di modena€14
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Polpette fritte di bollito con maionese al tartufo€12
