SUSHI MISTO
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1 NIGIRI BRANZINO
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1 NIGIRI UNAGI
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1 NIGIRI TONNO
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1 NIGIRI AVOCADO E TOBIKO BLACK
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2 NIGIRI SALMONE
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1 NIGIRI GAMBERO ROSSO DI MAZARA
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1 GUNKAN IKURA
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1 GUNKAN TARTARE SALMONE SPICY
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1 MAKI TONNO E TOBIKO WASABI
SASHIMI MISTO
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TONNO
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SALMONE
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BRANZINO
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RUGAMAE CHIRASCIZUSHI
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(SUSHI “ SPARPAGLIATO” DELLA RUGA) RISO CON FILETTI DI PESCE CRUDO
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SALMONE, BRANZINO, TONNO GAMBERO ROSSO, FRUTTA SESAMO
TEMAKI
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CONO DI ALGA NORI GIAPPONESE, RISO, TONNO, AVOCADO, MAIONESE, SESAMO, TOBIKO AL WASABI
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CONO DI ALGA NORI GIAPPONESE, RISO, SALMONE 12 recensioni , CETRIOLO, CIPOLLOTTO, FORMAGGIO FRESCO, IKURA
GUNKAN
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RISO, CARPACCIO SALMONE FLAMBÈ, TARTARE DI SALMONE SPICY, TERIAKY
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RISO, SALMONE 12 recensioni , UOVA DI QUAGLIA, ERBA CIPOLLINA, UOVA NERE
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RISO, CARPACCIOE TARTARE TONNO, MAIONESE GIAPPONESE, CETRTIOLO
RUGA’S FUTOMAKI
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RISO, ALGA, SALMONE 12 recensioni , CAPESANTA, CETRIOLO, MANGO, MAIONESE AL WASABI, CIPOLLOTTO, LATTUGA, TOBIKO ORANGE
VERDURE
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INSALATA DI ALGHE WAKAME
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INSALATA DI ALGHE WAKAME SPICY
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EDAMAME
URAMAKI
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ALMONDS SAKE MAKI
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SPICY TUNA ROLL
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CRABBY COOL ROLL
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SPECIAL SALMON FLAMBE’ MAKI
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GOLDEN ROLL
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JUNGLE BOOGIE
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OUR MAZARA ROLL MAKI
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BOSTON GEORGE
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MANGOJHONNY
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GREEN VISION
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SPICY MANGA
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SANTAMAKI SUPER ROLL
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UNAGIMAKI
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MAGURO ACEVICHADO MAKI
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BLACK MAMBA
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CRUNCHY WINSTON WOLF
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IL PIEMONTESE ROLLMAKI
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VEGINSPIRATION ROLL (vegetariano)
