Sushi misto
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1 nigiri branzino18
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1 nigiri unagi18
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1 nigiri tonno18
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1 nigiri avocado e tobiko black18
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2 nigiri salmone18
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1 nigiri gambero rosso di mazara18
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1 gunkan ikura18
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1 gunkan tartare salmone spicy18
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1 maki tonno e tobiko wasabi18
Sashimi misto
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Tonno14
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Salmone14
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Branzino14
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Rugamae chirascizushi
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(sushi “ sparpagliato” della ruga) riso con filetti di pesce crudo15
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Salmone, branzino, tonno gambero rosso, frutta sesamo15
Temaki
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Cono di alga nori giapponese, riso, tonno, avocado, maionese, sesamo, tobiko al wasabi8
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Cono di alga nori giapponese, riso, salmone 12 recensioni , cetriolo, cipollotto, formaggio fresco, ikura8
Gunkan
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Riso, carpaccio salmone flambè, tartare di salmone spicy, teriaky8
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Riso, salmone 12 recensioni , uova di quaglia, erba cipollina, uova nere8
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Riso, carpaccioe tartare tonno, maionese giapponese, cetrtiolo8
Ruga’s futomaki
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Riso, alga, salmone 12 recensioni , capesanta, cetriolo, mango, maionese al wasabi, cipollotto, lattuga, tobiko orange10
Verdure
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Insalata di alghe wakame5
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Insalata di alghe wakame spicy5
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Edamame4
Uramaki
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Almonds sake maki12
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Spicy tuna roll13
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Crabby cool roll14
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Special salmon flambe’ maki14
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Golden roll12
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Jungle boogie14
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Our mazara roll maki15
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Boston george13
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Mangojhonny15
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Green vision13
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Spicy manga14
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Santamaki super roll15
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Unagimaki14
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Maguro acevichado maki15
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Black mamba14
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Crunchy winston wolf15
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Il piemontese rollmaki12
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Veginspiration roll (vegetariano)8
