Ristorante La Pignanella Menu

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#15 di 51 ristoranti a Camigliatello Silano

+39 0984 578443

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Menu caricato dal proprietario del ristorante agosto 12, 2020

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Antipasto

Tagliere Silano

Tagliere Silano (affettati di suino nero ricottina fresca servita con miele e marmellata e funghi)
Fiori di zucca in pastella
Tris di bruschette

(con nduja, pomodorini e lardo )
Foglie di prosciutto burrata affumicata funghi sott'olio

Piatto

Ravioli ripieni di patata viola con pesto di basilico e granella di mandorle
Caciocavallo silano alla piastra con funghi porcini e arrosto e mentuccia fresca
Costata di vitellino da latte alla brace
Patate 'mpacchiuse
Gnocchi di patate fatti in casa pomodorino fresco, salsiccia, funghi porcini
Filetto di suino nero arrosto lardellato accompagnato da marmellata di mele e peperoncino

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Dessert

Castagne al mosto cotto
Millefoglie scomposta con coulis ai frutti di bosco
Sorbetto al limone con la mentuccia frescha
Crema di ricotta agli agrumi con granella di mandorle e fragole fresche

Le informazioni sul ristorante, compresi piatti e prezzi del menu di Ristorante La Pignanella, possono essere stati modificati successivamente all'ultimo aggiornamento del sito web. Sei libero di scaricare i file dei menu di Ristorante La Pignanella.